Τι σημαίνει διάχυση και όσμωση;

διάχυση και όσμωση:Η κίνηση των μορίων

Τόσο η διάχυση όσο και η όσμωση είναι παθητικές διαδικασίες μεταφοράς, που σημαίνει ότι δεν απαιτούν ενέργεια από το κύτταρο. Και οι δύο περιλαμβάνουν την κίνηση μορίων από μια περιοχή υψηλής συγκέντρωσης σε μια περιοχή χαμηλής συγκέντρωσης. Ακολουθεί μια κατανομή του καθενός:

διάχυση:

* Ορισμός: Η κίνηση των μορίων από μια περιοχή υψηλής συγκέντρωσης σε μια περιοχή χαμηλής συγκέντρωσης μέχρι να κατανεμηθούν ομοιόμορφα. Αυτή η κίνηση συμβαίνει επειδή τα μόρια είναι συνεχώς σε κίνηση, τυχαία χτυπάνε ο ένας στον άλλο.

* Παράδειγμα: Φανταστείτε μια σταγόνα χρωματισμού τροφίμων που προστίθεται σε ένα ποτήρι νερό. Αρχικά, η βαφή είναι συγκεντρωμένη σε ένα σημείο. Με την πάροδο του χρόνου, τα μόρια χρωστικής θα εξαπλωθούν, θα μετακινηθούν από την περιοχή υψηλής συγκέντρωσης στην περιοχή χαμηλής συγκέντρωσης έως ότου ολόκληρο το γυαλί είναι ομοιόμορφα χρωματισμένο.

* ισχύει για: Αυτό ισχύει για όλους τους τύπους μορίων, συμπεριλαμβανομένων των αερίων, των υγρών και των στερεών.

Όσμωση:

* Ορισμός: Ένας ειδικός τύπος διάχυσης που περιλαμβάνει ειδικά την κίνηση των μορίων του νερού σε μια επιλεκτικά διαπερατή μεμβράνη (μια μεμβράνη που επιτρέπει σε ορισμένα μόρια να διέρχονται αλλά όχι σε άλλα).

* Βασικός παράγοντας: Το νερό μετακινείται από μια περιοχή υψηλής συγκέντρωσης νερού (χαμηλή συγκέντρωση διαλυτής ουσίας) σε μια περιοχή χαμηλής συγκέντρωσης νερού (υψηλή συγκέντρωση διαλυτής ουσίας) έως ότου οι συγκεντρώσεις ισορροπούνται και στις δύο πλευρές της μεμβράνης.

* Παράδειγμα: Φανταστείτε ένα κύτταρο τοποθετημένο σε ένα διάλυμα με υψηλότερη συγκέντρωση άλατος από το εσωτερικό περιβάλλον του κυττάρου. Το νερό θα απομακρυνθεί από το κελί, προσπαθώντας να αραιώσει το εξωτερικό διάλυμα, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει τη συρρίκνωση του κυττάρου.

Βασικές διαφορές:

| Χαρακτηριστικό | Διάχυση | Όσμωση |

| --- | --- | --- |

| Ουσία | Οποιοδήποτε μόριο | Νερό |

| Μεμβράνη | Δεν απαιτείται | Επιλεκτικά διαπερατή μεμβράνη |

| Συγκέντρωση | Υψηλή έως Χαμηλή | Υψηλή συγκέντρωση νερού (χαμηλή διαλελυμένη) σε χαμηλή συγκέντρωση νερού (υψηλή διαλυμένη ουσία) |

Συνοπτικά:

* Η διάχυση είναι η γενική κίνηση των μορίων από υψηλή σε χαμηλή συγκέντρωση.

* Η όσμωση είναι ένας ειδικός τύπος διάχυσης που περιλαμβάνει κίνηση του νερού σε μια επιλεκτικά διαπερατή μεμβράνη, που οδηγείται από διαφορές στη συγκέντρωση της ουσίας.

Τόσο η διάχυση όσο και η όσμωση είναι κρίσιμες διαδικασίες σε ζωντανούς οργανισμούς, παίζοντας ζωτικούς ρόλους στην πρόσληψη θρεπτικών ουσιών, την απομάκρυνση των αποβλήτων και τη διατήρηση του όγκου των κυττάρων.