Ποια ένζυμα καλούνται;

Τα ένζυμα συχνά ονομάζονται Βιολογικοί καταλύτες . Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι επιταχύνουν τις χημικές αντιδράσεις σε ζωντανούς οργανισμούς χωρίς να καταναλώνονται στη διαδικασία.

Ακολουθούν ορισμένοι άλλοι όροι που χρησιμοποιούνται για την περιγραφή των ενζύμων:

* Βιοκαταλύτες: Αυτό τονίζει το ρόλο τους στις βιολογικές διαδικασίες.

* Καταλύτες πρωτεΐνης: Τα περισσότερα ένζυμα είναι πρωτεΐνες, αν και μερικά είναι μόρια RNA που ονομάζονται ριβοένζυμα.

* Ειδικοί καταλύτες: Τα ένζυμα είναι ιδιαίτερα συγκεκριμένα, που σημαίνει ότι συνήθως καταλύουν μόνο έναν ή μικρό αριθμό αντιδράσεων.

* Ενεργές τοποθεσίες: Η περιοχή σε ένα ένζυμο όπου συνδέεται το υπόστρωμα και η αντίδραση συμβαίνει.

* υποστρώματα: Τα μόρια που δρουν τα ένζυμα.

* Προϊόντα: Τα μόρια που παράγονται από την ενζυματική αντίδραση.

Τελικά, ο καλύτερος όρος χρήσης εξαρτάται από το πλαίσιο της συζήτησής σας.