Τι είναι ένα από τα λειτουργίες λίπος;
Το λίπος είναι μια πολύ συμπυκνωμένη μορφή ενέργειας, παρέχοντας περισσότερο από δύο φορές τις θερμίδες ανά γραμμάριο σε σύγκριση με τους υδατάνθρακες ή τις πρωτεΐνες. Αυτό καθιστά έναν αποτελεσματικό τρόπο για το σώμα μας να αποθηκεύει ενέργεια για μεταγενέστερη χρήση.