Ποια είναι η αξία του άγαρ στην απομόνωση των βακτηρίων από την μικτή καλλιέργεια;
1. Στερεό μέσο για ανάπτυξη: Το Agar είναι ένας στερεοποιητικός παράγοντας που μετατρέπει τα μέσα καλλιέργειας υγρών σε ένα στερεό πήκτωμα. Αυτή η στερεά επιφάνεια επιτρέπει στα βακτήρια να αναπτύσσονται σε μια τοπική περιοχή, εμποδίζοντας τους να εξαπλώνουν ανεξέλεγκτα καθ 'όλη τη διάρκεια του πολιτισμού.
2. Απομόνωση μεμονωμένων αποικιών: Όταν μια μικτή καλλιέργεια εξαπλώνεται σε άγαρ, μεμονωμένα βακτήρια θα προσγειωθούν στην επιφάνεια και θα αρχίσουν να πολλαπλασιάζονται. Λόγω της συμπαγούς φύσης του άγαρ, αυτά τα βακτήρια θα σχηματίσουν ξεχωριστές αποικίες, ορατές με γυμνό μάτι. Κάθε αποικία αντιπροσωπεύει έναν πληθυσμό απογόνων από ένα μόνο βακτήριο, καθιστώντας δυνατή την απομόνωση μιας καθαρής κουλτούρας αυτού του συγκεκριμένου βακτηρίου.
3. Διαφορετικοί τύποι άγαρ για επιλεκτική ανάπτυξη: Διαφορετικοί τύποι άγαρ μπορούν να διαμορφωθούν με συγκεκριμένα συστατικά που αναστέλλουν την ανάπτυξη ορισμένων βακτηρίων, ενώ παράλληλα προωθούν την ανάπτυξη άλλων. Αυτή η επιλεκτικότητα επιτρέπει την απομόνωση συγκεκριμένων βακτηρίων από ένα σύνθετο μίγμα. Για παράδειγμα:
* άγαρ αίματος: Χρησιμοποιείται για την απομόνωση των βακτηρίων που απαιτούν αίμα για ανάπτυξη, όπως τα είδη Streptococcus.
* άγαρ MacConkey: Επιλέγει για Gram-αρνητικά βακτήρια και τα διαφοροποιεί με βάση την ικανότητά τους να ζυμώνουν λακτόζη.
* Sabouraud Dextrose Agar: Ειδικά σχεδιασμένο για την απομόνωση των μυκήτων.
4. Διατήρηση καθαρών καλλιεργειών: Οι πλάκες άγαρ μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την αποθήκευση καθαρών καλλιεργειών βακτηρίων για παρατεταμένες περιόδους, επιτρέποντας περαιτέρω μελέτη και πειραματισμό.
Συνοπτικά: Το Agar παρέχει μια σταθερή επιφάνεια για την ανάπτυξη βακτηρίων, επιτρέποντας την απομόνωση των μεμονωμένων αποικιών και τη δημιουργία καθαρών πολιτισμών. Η ευελιξία του, σε συνδυασμό με διαφορετικούς τύπους άγαρ, επιτρέπει την επιλεκτική απομόνωση συγκεκριμένων βακτηρίων από μικτές καλλιέργειες.
