Ποια άλλα κύτταρα λειτουργούν με το βρεγματικό κύτταρο;
1. Κύρια κύτταρα: Αυτά τα κύτταρα παράγουν πεψινογόνο, πρόδρομο της πεψίνης, το κύριο ένζυμο που είναι υπεύθυνο για την πέψη των πρωτεϊνών. Τα κύτταρα κύτταρα εκκρίνουν επίσης τη γαστρική λιπάση, ένα ένζυμο που βοηθά στην πέψη των λιπών. Η HCl που εκκρίνεται από τα βρεγματικά κύτταρα ενεργοποιεί το πεψινογόνο στην ενεργό μορφή του, πεψίνη.
2. Κύτταρα βλεννογόνου: Αυτά τα κύτταρα εκκρίνουν βλέννα που λιπαίνει και προστατεύει την επένδυση στο στομάχι από το διαβρωτικό ΗΟΙ που παράγεται από τα βρεγματικά κύτταρα.
3. G κύτταρα: Αυτά τα κύτταρα απελευθερώνουν τη γαστρίνη, μια ορμόνη που διεγείρει και τα δύο βρεγματικά κύτταρα για την παραγωγή HCl και των κύριων κυττάρων για την παραγωγή πεψινογόνου.
4. D κύτταρα: Αυτά τα κύτταρα εκκρίνουν σωματοστατίνη, μια ορμόνη που αναστέλλει την απελευθέρωση της γαστρίνης, ρυθμίζοντας έτσι την παραγωγή HCl και πεψινογόνου.
5. Κύτταρα τύπου Enterochromaffin (ECL): Αυτά τα κύτταρα απελευθερώνουν ισταμίνη, ένα παρακρινικό μόριο σηματοδότησης που διεγείρει τα βρεγματικά κύτταρα για την παραγωγή HCl.
6. Εντεροενδοκρινικά κύτταρα: Αυτά τα κύτταρα εκκρίνουν διάφορες ορμόνες, συμπεριλαμβανομένης της χολοκυστοκινίνης (CCK) και της εκκρινιστίνης, που ρυθμίζουν την πέψη και την έκκριση σε άλλα μέρη του γαστρεντερικού σωλήνα.
7. Κύτταρα λείου μυός: Αυτά τα κύτταρα αποτελούν το μυϊκό στρώμα του στομάχου, υπεύθυνα για την ανατροπή και την ανάμειξη τροφίμων με γαστρικούς χυμούς.
8. Αιμοφόρα αγγεία: Αυτά παρέχουν οξυγόνο και θρεπτικά συστατικά σε όλα τα κύτταρα στην επένδυση του στομάχου και τη μεταφορά προϊόντων αποβλήτων.
Αυτά τα κύτταρα συνεργάζονται με πολύπλοκο και συντονισμένο τρόπο για να εξασφαλίσουν την αποτελεσματική πέψη των τροφίμων στο στομάχι. Η έκκριση του HCl από τα βρεγματικά κύτταρα ρυθμίζεται στενά από μηχανισμούς ανάδρασης που περιλαμβάνουν ορμόνες και άλλα μόρια σηματοδότησης, εξασφαλίζοντας ότι η οξύτητα του στομάχου είναι βέλτιστη για την πέψη, προστατεύοντας την επένδυση του στομάχου από τις βλάβες.