Τι υπομονάδες έχουν οι πρωτεΐνες;

Οι πρωτεΐνες αποτελούνται από αμινοξέα , που είναι τα δομικά στοιχεία πρωτεϊνών.

Υπάρχουν 20 διαφορετικά αμινοξέα που βρίσκονται συνήθως σε πρωτεΐνες. Αυτά τα αμινοξέα συνδέονται μαζί σε μια συγκεκριμένη ακολουθία για να σχηματίσουν μια πολυπεπτιδική αλυσίδα.

υπομονάδες Ανατρέξτε σε μεμονωμένες πολυπεπτιδικές αλυσίδες που συναντώνται για να σχηματίσουν ένα πλήρες μόριο πρωτεΐνης.

Εδώ είναι μια κατανομή:

* αμινοξέα: Οι βασικές μονάδες των πρωτεϊνών

* Πολυπεπτιδική αλυσίδα: Μια αλυσίδα αμινοξέων που συνδέονται μεταξύ τους

* υπομονάδες: Μεμονωμένες πολυπεπτιδικές αλυσίδες που αποτελούν ένα μόριο πρωτεΐνης

Όλες οι πρωτεΐνες δεν έχουν υπομονάδες. Ορισμένες πρωτεΐνες αποτελούνται από μία μόνο αλυσίδα πολυπεπτιδίων, ενώ άλλες μπορεί να έχουν δύο ή περισσότερες υπομονάδες. Ο αριθμός και η διάταξη των υπομονάδων μπορούν να επηρεάσουν τη λειτουργία και τη δομή της πρωτεΐνης.

Για παράδειγμα, αιμοσφαιρίνη , η πρωτεΐνη που είναι υπεύθυνη για τη μεταφορά οξυγόνου σε ερυθρά αιμοσφαίρια, έχει τέσσερις υπομονάδες:δύο υπομονάδες άλφα και δύο βήτα υπομονάδες. Αυτές οι υπομονάδες συνεργάζονται για να δεσμεύσουν το οξυγόνο και να το μεταφέρουν σε όλο το σώμα.