Μία λειτουργία ενός μακρομόρου πρωτεΐνης;
Πρωτεΐνες που ονομάζονται ενζύμια Λειτουργούν ως βιολογικοί καταλύτες, επιταχύνοντας τις χημικές αντιδράσεις εντός των κυττάρων χωρίς να καταναλώνονται στη διαδικασία. Αυτό είναι απαραίτητο για ένα ευρύ φάσμα μεταβολικών διεργασιών, από την κατάρρευση των τροφίμων για την οικοδόμηση νέων μορίων.
Ακολουθούν μερικά άλλα παραδείγματα πρωτεϊνικών λειτουργιών:
* Δομική υποστήριξη: Το κολλαγόνο και το κερατίνη παρέχουν δύναμη και υποστήριξη στους ιστούς.
* Μεταφορά: Η αιμοσφαιρίνη φέρει οξυγόνο στο αίμα.
* ορμονική: Η ινσουλίνη ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
* Άμυνα: Τα αντισώματα καταπολεμούν τις λοιμώξεις.
* Κίνηση: Η ακτίνη και η μυοσίνη διευκολύνουν τη συστολή των μυών.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε να εξερευνήσετε οποιαδήποτε από αυτές τις λειτουργίες με περισσότερες λεπτομέρειες!
