Ποιες ουσίες χρειάζονται πρωτεΐνη;
Εδώ είναι μια κατανομή:
Οι πρωτεΐνες είναι απαραίτητες για ένα τεράστιο εύρος βιολογικών διεργασιών, συμπεριλαμβανομένων:
* Οικοδόμηση και επισκευή ιστών: Οι πρωτεΐνες είναι τα δομικά στοιχεία των κυττάρων, των μυών, των οργάνων, του δέρματος και των μαλλιών.
* Δραστηριότητα ενζύμου: Πολλά ένζυμα, τα οποία είναι βιολογικοί καταλύτες που επιταχύνουν τις χημικές αντιδράσεις, είναι πρωτεΐνες. Διαδραματίζουν κρίσιμο ρόλο στην πέψη, τον μεταβολισμό και πολλές άλλες διαδικασίες.
* Παραγωγή ορμονών: Ορισμένες ορμόνες, οι οποίες δρουν ως χημικοί αγγελιοφόροι στο σώμα, είναι πρωτεΐνες. Για παράδειγμα, η ινσουλίνη ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
* Ανοσοποιητική λειτουργία: Τα αντισώματα, τα οποία είναι πρωτεΐνες που παράγονται από το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθούν στην υπεράσπιση του σώματος από τη μόλυνση.
* Μεταφορά και αποθήκευση: Οι πρωτεΐνες μπορούν να μεταφέρουν ουσίες σε όλο το σώμα, όπως το οξυγόνο στο αίμα (αιμοσφαιρίνη).
* Δομική υποστήριξη: Οι πρωτεΐνες όπως το κολλαγόνο και η κερατίνη παρέχουν δομική υποστήριξη στους ιστούς και τα όργανα μας.
* Κυτταρική σηματοδότηση και επικοινωνία: Οι πρωτεΐνες διαδραματίζουν κρίσιμο ρόλο στις διαδικασίες κυτταρικής σηματοδότησης και επικοινωνίας.
Επομένως, δεν είναι ουσίες που χρειάζονται πρωτεΐνες, αλλά:
* Οι ζωντανοί οργανισμοί χρειάζονται πρωτεΐνες για να λειτουργούν σωστά.
* Ειδικές διαδικασίες εντός των οργανισμών χρειάζονται πρωτεΐνες για να συμβούν.
Για παράδειγμα, ανάπτυξη μυών Απαιτεί πρωτεΐνες, αλλά ο ίδιος ο μυϊκός ιστός δεν "χρειάζεται" πρωτεΐνη. Η διαδικασία κατασκευής και επισκευής μυϊκού ιστού βασίζεται στη σύνθεση πρωτεϊνών.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν έχετε άλλες ερωτήσεις!