Ποιες είναι οι δύο κύριοι μερικοί που συνθέτουν την κυτταρική μεμβράνη;
1. Φωσφολιπίδια: Αυτά είναι τα κύρια δομικά στοιχεία της κυτταρικής μεμβράνης. Έχουν μια μοναδική δομή με μια υδρόφιλη (αγαπημένη) κεφαλή και μια υδρόφοβη ουρά (φόβο νερού). Αυτή η δομή τους επιτρέπει να σχηματίσουν μια διπλοστιβάδα, με τις υδρόφιλες κεφαλές να βλέπουν τα υδατικά περιβάλλοντα μέσα και έξω από το κελί και τις υδρόφοβες ουρές που βλέπουν μεταξύ τους στη μέση της μεμβράνης.
2. πρωτεΐνες: Αυτά είναι ενσωματωμένα μέσα στη διπλοστιβάδα φωσφολιπιδίων και εξυπηρετούν μια ποικιλία λειτουργιών, συμπεριλαμβανομένου:
* Μεταφορά: Κινούμενα μόρια κατά μήκος της μεμβράνης.
* σηματοδότηση: Λήψη και αναμετάδοση σήματα από το περιβάλλον.
* ένζυμα: Καταλύει τις χημικές αντιδράσεις.
* αγκυροβόληση: Παροχή δομικών σημείων υποστήριξης και προσκόλλησης για άλλα μόρια.
Ενώ τα φωσφολιπίδια και οι πρωτεΐνες είναι τα κύρια συστατικά, η κυτταρική μεμβράνη περιέχει επίσης μικρές ποσότητες χοληστερόλη , που βοηθά στη διατήρηση της ρευστότητας της μεμβράνης.