Γιατί μεγαλώνουν τα μανιτάρια στην αυλή μου; Αιτίες &Πρόληψη
Imagedepotpro/Getty Images
Εάν περνάτε πολύ χρόνο στην αυλή σας ή διατηρείτε τον δικό σας κήπο, μπορεί να παρατηρήσετε ότι τα μανιτάρια αναπτύσσονται παρόλο που δεν τα φυτέψατε εσείς. Τα πιο κοινά καρποφόρα σώματα (το πάνω μέρος που βλέπετε) που είναι πιθανό να δείτε στην αυλή σας είναι φουσκωτό, λεπιότα με πράσινα σπόρια και μανιτάρια λιβαδιού. Σε κάθε περίπτωση, όλα τα μανιτάρια παράγονται από διαφορετικούς μύκητες, επομένως μπορούν να εμφανιστούν οπουδήποτε, αρκεί οι κατάλληλες συνθήκες.
Πρώτον, είναι χρήσιμο να κατανοήσουμε ότι τα μανιτάρια μπορούν να καταλήξουν οπουδήποτε ζουν μύκητες υπόγεια. Φτάνουν εκεί λόγω του τρόπου αναπαραγωγής των μανιταριών, με τα βράγχια κάτω από το καπάκι των μανιταριών να απελευθερώνουν δεκάδες χιλιάδες έως δισεκατομμύρια σπόρια που, όπως η γύρη, μπορούν να ταξιδέψουν μεγάλες αποστάσεις με ρεύματα ανέμου. Όταν καταλήγουν σε ζεστά, υγρά μέρη, κάθε σπόρος μπορεί να αναπτύξει ένα δίκτυο (που ονομάζεται μυκήλιο) από λεπτά νήματα που μοιάζουν με ρίζες που ονομάζονται υφές. Οι υφές απελευθερώνουν χημικές ουσίες για να διαλύσουν την αποσυντιθέμενη και νεκρή οργανική ύλη — συμπεριλαμβανομένων των φύλλων, των παλιών ριζών και των κολοβωμάτων — για θρεπτικά συστατικά που απορροφώνται έτσι ώστε τα άνθη των μυκήτων που βλέπετε πάνω από το έδαφος να μπορούν να αναπτυχθούν.
Για να συμβεί αυτός ο κύκλος, όμως, πρέπει να υπάρχει η τέλεια καταιγίδα, ας πούμε έτσι. Αυτό περιλαμβάνει μια παρατεταμένη περίοδο υγρασίας και βροχής υψηλότερης από το κανονικό. Ωστόσο, ο κύκλος μπορεί να διακοπεί προτού τα βράγχια απελευθερώσουν σπόρια, εάν ο καιρός γίνει ξηρός, οπότε και τα καρποφόρα σώματα θα στεγνώσουν. Τα μυκήλια των μυκήτων θα παραμείνουν υπόγεια και θα συνεχίσουν να αναπτύσσονται, ωστόσο, εάν υπάρχει ακόμα αρκετή οργανική ύλη κάτω από το έδαφος για να τα ταΐσει. Όταν οι συνθήκες είναι και πάλι κατάλληλες, μπορεί να εμφανιστούν μανιτάρια.
Θα πρέπει να απαλλαγείτε από τα μανιτάρια στην αυλή σας;
Sakurra/Getty Images
Το αν πρέπει ή όχι να απαλλαγείτε από τα μανιτάρια που ξεπροβάλλουν στην αυλή ή τον κήπο σας εξαρτάται από το αν είναι απλώς ενόχληση ή πραγματικά προκαλούν ζημιά. Οι υποκείμενοι μύκητες είναι συνήθως ωφέλιμοι για τους χλοοτάπητες επειδή διασπούν την οργανική ύλη. Στην πραγματικότητα, οι μύκητες συμβάλλουν στο οικοσύστημα ανακυκλώνοντας οργανικό άνθρακα, ο οποίος είναι ζωτικής σημασίας για όλη τη ζωή.
Επιπλέον, τα υπόγεια δίκτυα μυκόρριζων που δημιουργούν τα σπόρια των μυκήτων κάνουν περισσότερα από το να τροφοδοτούν την ανάπτυξη των μυκήτων στα καρποσώματα που βλέπετε στην αυλή σας. Είναι κοινά δίκτυα που συνδέουν μεμονωμένα φυτά και δέντρα. Ως αποτέλεσμα, μπορούν να μεταφέρουν άνθρακα, άζωτο, νερό και άλλα απαραίτητα μέταλλα και θρεπτικά συστατικά μέσω του εδάφους, δίνοντας στα συνδεδεμένα φυτά αυτό που χρειάζονται για να ευδοκιμήσουν. Αυτό ακριβώς βρήκαν οι επιστήμονες κάτω από ένα από τα γηραιότερα δέντρα του κόσμου. Επιπλέον, τα φυτά που αγωνίζονται να επιβιώσουν μπορούν να ζητήσουν βοήθεια από άλλα φυτά μέσω του μυκηλίου.
Παρά αυτά τα οφέλη, ορισμένοι μύκητες και μανιτάρια αποτελούν κίνδυνο για το γρασίδι και την οικογένειά σας. Οι ασθένειες του χλοοτάπητα προκαλούνται συχνότερα από μύκητες, με αποτέλεσμα σοβαρή, ξαφνική ή/και εκτεταμένη βλάβη στο γρασίδι και στα φυτά καθώς μολύνουν τις λεπίδες, τις ρίζες και τους μίσχους. Ωστόσο, όπως και με την ανάπτυξη των μανιταριών, πρέπει να υπάρχει οργανική ύλη και ευνοϊκές καιρικές συνθήκες για να εξαπλωθεί και να ανθίσει. Επιπλέον, υπάρχει κίνδυνος για την οικογένεια και τα κατοικίδια ζώα εάν τα μανιτάρια είναι δηλητηριώδη και καταναλωθούν. Το να μην τρώτε απλά μανιτάρια αγνώστων στοιχείων είναι η καλύτερη λύση, αλλά μπορείτε επίσης να τα μαζέψετε και να τα πετάξετε στα σκουπίδια.