Ποια είναι η διαφορά μεταξύ χοληστερόλης και εστέρα χοληστερόλης

Η κύρια διαφορά μεταξύ χοληστερόλης και εστέρα χοληστερόλης είναι ότι η χοληστερόλη είναι μια στερόλη, ένας τύπος λιπιδίου, ενώ ο χοληστερυλεστέρας είναι ένας εστέρας της χοληστερόλης, ένας τύπος διατροφικού λιπιδίου. Επιπλέον, η χοληστερόλη είναι υδρόφοβη ενώ ο χοληστερυλεστέρας είναι πιο υδρόφοβος. Επιπλέον, η χοληστερόλη χρησιμεύει ως βασικό δομικό συστατικό της μεμβράνης των ζωικών κυττάρων, ενώ οι εστέρες χοληστερόλης είναι η κύρια μορφή χοληστερόλης στις λιποπρωτεΐνες.

Η ελεύθερη χοληστερόλη και ο εστέρας της χοληστερόλης είναι οι δύο μορφές χοληστερόλης που εμφανίζονται στο σώμα. Επομένως, και τα δύο συμβάλλουν στο συνολικό επίπεδο χοληστερόλης.

Βασικές περιοχές που καλύπτονται

1. Τι είναι η χοληστερόλη
– Ορισμός, Δομή, Σημασία
2. Τι είναι ο εστέρας της χοληστερίνης
– Ορισμός, Δομή, Σημασία
3. Ποιες είναι οι ομοιότητες μεταξύ χοληστερόλης και εστέρα χοληστερόλης
– Περίληψη κοινών χαρακτηριστικών
4. Ποια είναι η διαφορά μεταξύ χοληστερόλης και εστέρα χοληστερόλης
– Σύγκριση βασικών διαφορών

Βασικοί όροι

ACAT, χοληστερόλη, χοληστερυλεστέρας, υδροφοβικότητα, LCAT, λιποπρωτεΐνες, στερόλη

Τι είναι η χοληστερόλη

Η χοληστερόλη είναι ένα στεροειδές, το οποίο είναι μια τροποποιημένη στερόλη. Είναι ένα είδος λιπιδίου που εμφανίζεται στο σώμα. Γενικά, η χοληστερόλη εισέρχεται στον οργανισμό μέσω της διατροφής. Επιπλέον, το συκώτι παράγει το μεγαλύτερο μέρος της χοληστερόλης. Βασικά, το μόριο της χοληστερόλης αποτελείται από τέσσερις δακτυλίους (A, B, C, D) με trans συνδέσεις δακτυλίου, δύο ομάδες μεθυλίου (C-18 και C-19), μια ομάδα υδροξυλίου στο C-3 και ένα iso -οκτυλική πλευρική αλυσίδα στον άνθρακα 17. Επομένως, είναι τετρακυκλικό κυκλοπεντα[α]φαινανθρένιο.

Επιπλέον, και οι δύο ομάδες μεθυλίου και υδροξυλίου εμφανίζονται πάνω από το επίπεδο. Επιπλέον, ένας διπλός δεσμός εμφανίζεται μεταξύ C-5 και C-6. Τυπικά, η χοληστερόλη είναι ένα υδρόφοβο μόριο με έναν άκαμπτο επίπεδο πυρήνα τεσσάρων δακτυλίων με εύκαμπτη ουρά.

Εικόνα 1:Χοληστερόλη

Επιπλέον, η χοληστερόλη εκτελεί ζωτικές λειτουργίες στο σώμα. Συνήθως, χρησιμεύει ως βασικό δομικό συστατικό της κυτταρικής μεμβράνης των ζώων. Χρησιμεύει επίσης ως πρόδρομος για τη σύνθεση στεροειδών ορμονών, χολικών οξέων και βιταμίνης D μέσα στο σώμα. Εκτός αυτού, σχηματίζει το περίβλημα μυελίνης, το οποίο μονώνει ηλεκτρικά τον άξονα των νευρώνων για να αυξήσει την ταχύτητα μετάδοσης του σήματος.

Τι είναι ο Χοληστερυλεστέρας

Ο χοληστερυλεστέρας είναι εστεροποιημένη χοληστερόλη με λιπαρά οξέα μακράς αλυσίδας. Γενικά, ο εστερικός δεσμός εμφανίζεται μεταξύ της καρβοξυλικής ομάδας λιπαρών οξέων και της υδροξυλικής ομάδας της χοληστερόλης. Περαιτέρω, η εστεροποίηση της χοληστερόλης με αυτά τα μακράς αλυσίδας λιπαρά οξέα αυξάνει τη διαλυτότητα του μορίου, αυξάνοντας την υδροφοβικότητα του. Αυτή η αυξημένη υδροφοβία καθιστά τους εστέρες χοληστερόλης πιο κατάλληλους ως μεταφορική μορφή χοληστερόλης. Ως εκ τούτου, οι εστέρες χοληστερόλης είναι η κύρια μορφή χοληστερόλης που εμφανίζεται στις λιποπρωτεΐνες.

Εικόνα 2:Χοληστερυλεστέρας – Ελαϊκή χοληστερόλη

Επιπλέον, η εστεροποίηση της χοληστερόλης συμβαίνει κυρίως στην κυκλοφορία. Τυπικά, στο πλάσμα και την HDL, το ένζυμο λεκιθίνη:ακυλοτρανσφεράση χοληστερόλης (LCAT), είναι υπεύθυνο για τη μεταφορά λιπαρών οξέων στη χοληστερόλη από τη θέση sn -2 φωσφατιδυλοχολίνης («λεκιθίνη»). Από την άλλη πλευρά, σε άλλους ζωικούς ιστούς, το ένζυμο acyl-CoA:ακυλοτρανσφεράση χοληστερόλης (ACAT) είναι υπεύθυνο για τη σύνθεση εστέρων χοληστερόλης από εστέρες CoA λιπαρών οξέων και χοληστερόλης. Οι εστέρες χοληστερίνης εισέρχονται στο σώμα μέσω της διατροφής επίσης. Αυτοί οι διατροφικοί εστέρες χοληστερόλης υδρολύονται από τα παγκρεατικά ένζυμα, την εστεράση της χοληστερόλης, για την παραγωγή χοληστερόλης και ελεύθερων λιπαρών οξέων.

Ομοιότητες μεταξύ χοληστερόλης και εστέρα χοληστερόλης

Η χοληστερόλη και ο χοληστερυλεστέρας είναι δύο μορφές χοληστερόλη στο σώμα.
Είναι στερόλες.
Και τα δύο συμβάλλουν στο συνολικό επίπεδο χοληστερόλης.
Έχουν τη δομή των τεσσάρων δακτυλίων της χοληστερόλης .
Επιπλέον, έχουν ξεχωριστές λειτουργίες στο σώμα.
Και τα δύο μπορούν να ληφθούν από τη διατροφή. Επιπλέον, βιοσυντίθενται μέσα στο σώμα.
Επιπλέον, οι υπερβολικές ποσότητες αυτών αυξάνουν την κίνδυνο αθηροσκλήρωσης.

Διαφορά μεταξύ χοληστερόλης και εστέρα χοληστερόλης

Ορισμός

Η χοληστερόλη αναφέρεται σε μια ένωση της στερόλης, η οποία αποτελεί σημαντικό συστατικό των κυτταρικών μεμβρανών και πρόδρομες ενώσεις άλλων στεροειδών, ενώ ο εστέρας της χοληστερόλης αναφέρεται σε ένα διαιτητικό λιπίδιο, είναι ένας εστέρας του χοληστερόλη, που χρησιμεύει ως η κύρια μορφή χοληστερόλης στις λιποπρωτεΐνες. Ως εκ τούτου, αυτή είναι η κύρια διαφορά μεταξύ της χοληστερόλης και του εστέρα χοληστερόλης.

Σημασία

Επιπλέον, η χοληστερόλη είναι η κύρια στερόλη που συντίθεται από τα ζώα, ενώ ο χοληστερυλεστέρας είναι ένας εστέρας της χοληστερόλης, που είναι ένα διατροφικό λιπίδιο.

Δομή

Επίσης, η χοληστερόλη έχει τετρακυκλική δομή κυκλοπεντα[a]φαινανθρενίου με ισο -οκτυλική πλευρική αλυσίδα στον άνθρακα 17 ενώ ο χοληστερυλεστέρας έχει έναν εστερικό δεσμό που σχηματίζεται μεταξύ της καρβοξυλικής ομάδας λιπαρών οξέων και της υδροξυλικής ομάδας της χοληστερόλης.

Βιοσύνθεση

Εξάλλου, ενώ η χοληστερόλη συντίθεται στο ήπαρ, οι εστέρες της χοληστερίνης συντίθενται στο πλάσμα και τα κύτταρα στους ζωικούς ιστούς. Επομένως, αυτή είναι μια άλλη διαφορά μεταξύ της χοληστερόλης και του εστέρα χοληστερόλης.

Διαλυτότητα και υδροφοβικότητα

Η χοληστερόλη είναι λιγότερο διαλυτή στο νερό και είναι υδρόφοβο μόριο, ενώ ο χοληστερυλεστέρας έχει μικρότερη διαλυτότητα από τη χοληστερόλη αλλά υψηλότερη υδροφοβικότητα.

Συνάρτηση

Επιπλέον, η χοληστερόλη χρησιμεύει ως βασικό δομικό συστατικό της μεμβράνης των ζωικών κυττάρων και ως πρόδρομος για τη βιοσύνθεση στεροειδών ορμονών, χολικού οξέος και βιταμίνης D ενώ ο χοληστερυλεστέρας χρησιμεύει ως κύρια μορφή χοληστερόλης στις λιποπρωτεΐνες.

Συμπέρασμα

Η χοληστερόλη είναι μια στερόλη, που περιέχει μια δομή τεσσάρων δακτυλίων. Επιπλέον, το μεγαλύτερο μέρος της χοληστερόλης συντίθεται από το ήπαρ. Χρησιμεύει ως βασικό συστατικό της μεμβράνης των ζωικών κυττάρων. Επιπλέον, χρησιμεύει ως πρόδρομος για τη σύνθεση στεροειδών ορμονών, χολικών οξέων και βιταμίνης D. Από την άλλη πλευρά, ο εστέρας της χοληστερίνης είναι ένας εστέρας της χοληστερόλης. Αποτελείται από λιπαρά οξέα και χοληστερόλη. Ωστόσο, η κύρια λειτουργία του εστέρα χοληστερόλης είναι να χρησιμεύει ως η κύρια μορφή χοληστερόλης στις λιποπρωτεΐνες. Γενικά, έχει λιγότερη διαλυτότητα και υψηλή υδροφοβικότητα σε σύγκριση με τη χοληστερόλη. Επομένως, η κύρια διαφορά μεταξύ της χοληστερόλης και του εστέρα χοληστερόλης είναι η δομή και η λειτουργική τους σημασία.