Οι αλλαγές στην πίεση, περισσότερο από τη θερμοκρασία, επηρεάζουν έντονα πόσο γρήγορα τα υγρά στρέφονται προς το αέριο
Επίδραση της πίεσης:
* χαμηλότερη πίεση, ταχύτερη εξάτμιση: Όταν η πίεση που περιβάλλει ένα υγρό μειώνεται, το σημείο βρασμού του υγρού μειώνεται επίσης. Αυτό σημαίνει ότι τα μόρια του υγρού απαιτούν λιγότερη ενέργεια για να ξεπεραστούν οι διαμοριακές δυνάμεις που τους συγκρατούν και να ξεφύγουν στην αέρια φάση. Ως αποτέλεσμα, η εξάτμιση εμφανίζεται ταχύτερα στις χαμηλότερες πιέσεις.
* Υψηλότερη πίεση, βραδύτερη εξάτμιση: Αντίθετα, όταν η πίεση αυξάνεται, το σημείο βρασμού του υγρού αυξάνεται. Η υψηλότερη πίεση παρέχει μεγαλύτερη αντίσταση στα μόρια του υγρού που σπάζουν ελεύθερα, παρεμποδίζοντας τη διαφυγή τους στην αέρια φάση. Επομένως, η εξάτμιση επιβραδύνεται σε υψηλότερες πιέσεις.
Επίδραση της θερμοκρασίας:
* Υψηλότερη θερμοκρασία, ταχύτερη εξάτμιση: Καθώς αυξάνεται η θερμοκρασία, η μέση κινητική ενέργεια των μορίων του υγρού αυξάνεται επίσης. Αυτή η υψηλότερη ενέργεια σημαίνει ότι τα μόρια έχουν μεγαλύτερη τάση να κινούνται ταχύτερα και να ξεπεράσουν τις διαμοριακές δυνάμεις που τις κρατούν μαζί. Ως αποτέλεσμα, η εξάτμιση εμφανίζεται ταχύτερα σε υψηλότερες θερμοκρασίες.
* χαμηλότερη θερμοκρασία, βραδύτερη εξάτμιση: Αντίθετα, όταν η θερμοκρασία μειώνεται, η μέση κινητική ενέργεια των μορίων του υγρού μειώνεται. Η μειωμένη ενέργεια καθιστά λιγότερο πιθανό τα μόρια να απελευθερωθούν από τις διαμοριακές δυνάμεις, επιβραδύνοντας τη διαδικασία εξάτμισης.
Έτσι, ενώ τόσο η πίεση όσο και η θερμοκρασία παίζουν ρόλο στον ρυθμό εξάτμισης των υγρών, οι αλλαγές στην πίεση έχουν ισχυρότερη επίδραση σε σύγκριση με τις μεταβολές της θερμοκρασίας. Στην πράξη, αυτό σημαίνει ότι η μείωση της πίεσης γύρω από ένα υγρό μπορεί να αυξήσει δραματικά τον ρυθμό εξάτμισης, ακόμη και στην ίδια θερμοκρασία, ενώ η αύξηση της πίεσης μπορεί να επιβραδύνει σημαντικά την εξάτμιση.
