Πώς να σπάσετε ένα υγρό

Η διάσπαση ενός υγρού σημαίνει για να το διαχωρίσετε σε δύο ή περισσότερες φάσεις, όπως υγρό και αέριο ή υγρό και στερεό. Ένας συνηθισμένος τρόπος για να σπάσει ένα υγρό είναι να χρησιμοποιήσετε ένα φυγόκεντρο, το οποίο περιστρέφει το υγρό σε υψηλή ταχύτητα και διαχωρίζει τις φάσεις με βάση την πυκνότητα τους. Ένας άλλος τρόπος για να σπάσει ένα υγρό είναι να χρησιμοποιήσετε μια ημιπερατή μεμβράνη, η οποία επιτρέπει σε ορισμένα μόρια να περάσουν μέσα από ενώ εμποδίζουν τους άλλους. Αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να διαχωρίσει τα υγρά και τα στερεά ή για να διαχωρίσουν τα υγρά και τα αέρια. Τέλος, ένα υγρό μπορεί επίσης να σχιστεί αλλάζοντας τη θερμοκρασία ή την πίεση του, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει διαχωρισμό των διαφορετικών φάσεων.

Ακολουθούν ορισμένα συγκεκριμένα παραδείγματα για το πώς να σχίσετε ένα υγρό:

* Διαχωρισμός λαδιού και νερού: Αυτό μπορεί να γίνει χρησιμοποιώντας φυγόκεντρο, το οποίο περιστρέφει το μείγμα με υψηλή ταχύτητα και διαχωρίζει το λάδι και το νερό με βάση την πυκνότητα τους. Το λάδι, που είναι λιγότερο πυκνό, θα ανέλθει στην κορυφή του σωλήνα φυγοκέντρησης, ενώ το νερό θα βυθιστεί στο κάτω μέρος.

* αφαλάτωση: Αυτή είναι η διαδικασία αφαίρεσης αλατιού από το νερό. Μπορεί να γίνει χρησιμοποιώντας μια ημιδιαρχική μεμβράνη, η οποία επιτρέπει στα μόρια του νερού να περάσουν κατά την εμπλοκή των μορίων αλατιού. Το αλμυρό νερό διέρχεται από τη μεμβράνη και το γλυκό νερό συλλέγεται από την άλλη πλευρά.

* κλασματική απόσταξη: Αυτή είναι μια διαδικασία διαχωρισμού υγρών με βάση τα σημεία βρασμού τους. Το υγρό μίγμα θερμαίνεται σε ένα ακίνητο, και οι ατμοί συμπυκνωθούν και συλλέγονται. Τα υγρά με τα χαμηλότερα σημεία βρασμού θα είναι τα πρώτα που θα εξατμιστούν και θα συμπυκνώσουν, ενώ τα υγρά με τα υψηλότερα σημεία βρασμού θα είναι τα τελευταία.

Η διαρροή ενός υγρού είναι μια κοινή τεχνική που χρησιμοποιείται σε μια ποικιλία βιομηχανικών και επιστημονικών εφαρμογών.