Ποιο αντιδραστήριο ήταν ο περιορισμός στο εργαστήριο ξιδιού;

Το περιοριστικό αντιδραστήριο στο εργαστήριο ξιδιού είναι συνήθως αιθανόλη. Σε αυτό το πείραμα, παρέχεται υπερβολική ποσότητα οξυγόνου μέσω της έκθεσης στον αέρα και η ποσότητα των παρόντων βακτηρίων είναι συνήθως επαρκής για να μετατρέψει το μεγαλύτερο μέρος της αιθανόλης σε οξικό οξύ. Επομένως, η διαθεσιμότητα αιθανόλης υπαγορεύει τη μέγιστη ποσότητα ξιδιού που μπορεί να παραχθεί στην αντίδραση.

Οξικά; - Απαντήσεις

Καταγράψτε δύο παρατηρήσεις από το εργαστήριο ξύδι που πραγματοποιεί μια χημική αντίδραση;

Διαφορά μεταξύ αποένζυμου και ολοενζύμου

Κύρια διαφορά – Αποένζυμο έναντι Ολοένζυμου Τα ένζυμα είναι βιολογικοί καταλύτες που καταλύουν βιοχημικές αντιδράσεις που λαμβάνουν χώρα μέσα στο κύτταρο. Ένα ένζυμο γίνεται ενεργό μόνο όταν το κύτταρο χρειάζεται να εκτελέσει τη βιοχημική αντίδραση που καταλύεται από το συγκεκριμένο ένζυμο. Το αποέν

Διαφορά μεταξύ σαπωνοποίησης και εξουδετέρωσης

Κύρια διαφορά – Σαπωνοποίηση έναντι Εξουδετέρωσης Η σαπωνοποίηση και η εξουδετέρωση είναι πολύ σημαντικές χημικές αντιδράσεις που χρησιμοποιούνται τόσο σε εργαστηριακή όσο και σε βιομηχανική κλίμακα. Η σαπωνοποίηση είναι γενικά ο σχηματισμός σαπουνιού με τη μορφή εναιωρήματος. Αυτό συμβαίνει λόγω τη

Πώς φτιάχνεται το τυρί και τι είναι το τυρί των διασημοτήτων;

Το τυρί παρασκευάζεται από γάλα. Το γάλα παστουρώνεται και στη συνέχεια πήζει προσθέτοντας λίγο γαλακτικό οξύ σε αυτό. Το πηγμένο γάλα υποβάλλεται σε επεξεργασία για να αφαιρεθεί ο υδαρής ορός γάλακτος και τα στερεά κομμάτια πρωτεΐνης και λίπους. Το στερεό μέρος υποβάλλεται σε περαιτέρω επεξεργασία