Ποιος είναι ο χημικός τύπος για το decahydrate;
Ένα decahydrate είναι μια ένωση που έχει δέκα μόρια νερού που σχετίζεται με αυτό. Αυτό μπορεί να συμβεί με διάφορους τρόπους, όπως:
* Ιονικά ενυδατώματα: Αυτές οι ενώσεις περιέχουν μεταλλικά ιόντα που περιβάλλονται από μόρια νερού. Τα μόρια του νερού συγκρατούνται στη θέση τους με ηλεκτροστατικές αλληλεπιδράσεις μεταξύ των θετικών ιόντων και των αρνητικών ατόμων οξυγόνου των μορίων νερού.
* ομοιοπολικά ενυδατώματα: Αυτές οι ενώσεις περιέχουν μόρια που συνδέονται ομοιοπολικά με μόρια νερού. Τα μόρια του νερού συγκρατούνται στη θέση τους με δεσμούς υδρογόνου μεταξύ των ατόμων υδρογόνου των μορίων του νερού και των ηλεκτροαρνητικών ατόμων της ένωσης.
* ενυδατώματα clathrate: Αυτές οι ενώσεις περιέχουν μόρια νερού που παγιδεύονται σε ένα πλέγμα μη πολικών μορίων. Τα μόρια του νερού κρατούνται στη θέση τους από τις δυνάμεις van der Waals μεταξύ των μη πολικών μορίων και των ατόμων οξυγόνου των μορίων νερού.
Δεκαϋδρίτες βρίσκονται σε μια ποικιλία φυσικών και συνθετικών υλικών, όπως:
* Ορυκτά: Πολλά ορυκτά, όπως ο γύψος (\ (CASO_4 \ CDOT2H_2O \)) και ο Epsomite (\ (MGSO_4 \ CDOT7H_2O \)), είναι ενυδατωμένες.
* Φαρμακευτικά: Πολλά φαρμακευτικά φάρμακα, όπως η ασπιρίνη (\ (C_9H_8O_4 \ CDOTH_2O \)) και η καφεΐνη (\ (C_8H_ {10} N_4O_2 \ CDOTH_2O \)), είναι ενυδατωμένες.
* πρόσθετα τροφίμων: Πολλά πρόσθετα τροφίμων, όπως το βενζοϊκό νάτριο (\ (c_6h_5coona \ cdoth_2o \)) και το σορβικό κάλιο (\ (c_6h_7ko_2 \ cdoth_2o \)) είναι ενυδατωμένες.
Τα decahydrates είναι σημαντικά επειδή μπορούν να επηρεάσουν τις ιδιότητες των υλικών με τα οποία συνδέονται. Για παράδειγμα, τα μόρια νερού σε δεκάδες μπορούν να λειτουργήσουν ως πλαστικοποιητής, καθιστώντας το υλικό πιο εύκαμπτο. Μπορούν επίσης να επηρεάσουν τη διαλυτότητα, το σημείο τήξης και το σημείο βρασμού του υλικού.