Ποιο είναι το όνομα της χημικής εξίσωσης CH3CH2OH συν 3Ο2 -------- 2C02 3H2O;
Σε αυτή την αντίδραση, η αιθανόλη, η οποία είναι αλκοόλ, υφίσταται χημική αντίδραση με αέριο οξυγόνου, το οποίο είναι ένα εξαιρετικά αντιδραστικό αέριο. Τα μόρια οξυγόνου αντιδρούν με τα άτομα άνθρακα και υδρογόνου που υπάρχουν στην αιθανόλη, προκαλώντας την διάσπαση της αιθανόλης και την απελευθέρωση ενέργειας με τη μορφή θερμότητας και φωτός.
Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, τα άτομα άνθρακα σε αιθανόλη συνδυάζονται με οξυγόνο για να σχηματίσουν μόρια διοξειδίου του άνθρακα, ενώ τα άτομα υδρογόνου συνδυάζονται με οξυγόνο για να σχηματίσουν μόρια νερού. Η χημική εξίσωση παρέχει μια ποσοτική αναπαράσταση αυτής της αντίδρασης, υποδεικνύοντας ότι για κάθε μόριο αιθανόλης που αντιδρά με τρία μόρια οξυγόνου, παράγονται δύο μόρια διοξειδίου του άνθρακα και τρία μόρια νερού.
Η καύση της αιθανόλης είναι μια εξωθερμική αντίδραση, που σημαίνει ότι απελευθερώνει ενέργεια με τη μορφή θερμότητας και φωτός. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η αιθανόλη χρησιμοποιείται συνήθως ως καύσιμο σε διάφορες εφαρμογές, όπως σε κινητήρες εσωτερικής καύσης και ως βιοκαύσιμα.