Ποιες είναι οι τρεις ουσίες που καθορίζουν εάν μια ουσία είναι όξινη ή βασική;
1. Ιόντα υδρογόνου (Η+) :Τα οξέα παράγουν ιόντα Η+ όταν διαλύονται σε νερό. Όταν μια ουσία έχει περισσότερα ιόντα Η+, θεωρείται πιο όξινο. Από την άλλη πλευρά, οι ενώσεις που παράγουν χαμηλές ποσότητες ιόντων Η+ στο νερό είναι λιγότερο όξινες.
2. Ιόντα υδροξειδίου (OH-) :Οι βάσεις παράγουν ιόντα OH όταν διαλύονται σε νερό. Όσο περισσότερα OH-ions παράγει μια ουσία, τόσο ισχυρότερα είναι τα βασικά χαρακτηριστικά της. Μια υψηλή συγκέντρωση ΟΗΟΙ υποδεικνύει τυπικά μια βασική λύση.
3. ph :Η κλίμακα pH μετρά την οξύτητα ή τη βασικότητα ενός διαλύματος σε αριθμητική κλίμακα από 0 έως 14, με 7 να είναι ουδέτερες. Ένα pH κάτω από 7 υποδεικνύει οξύτητα, ενώ ένα ρΗ πάνω από 7 υποδηλώνει βασικότητα. Όσο υψηλότερη είναι η συγκέντρωση ιόντων Η+, τόσο χαμηλότερη είναι η τιμή του ρΗ, καθιστώντας το διάλυμα πιο όξινο. Αντιστρόφως, η υψηλότερη συγκέντρωση της ΟΗΟΔΟΙ έχει ως αποτέλεσμα υψηλότερη τιμή ρΗ, υποδεικνύοντας μεγαλύτερη βασικότητα.
