Είναι όλες οι ουσίες στερεές στους 20 βαθμούς Κελσίου;
Όχι, δεν είναι όλες οι ουσίες σε 20 βαθμούς Κελσίου. Η κατάσταση μιας ουσίας σε μια δεδομένη θερμοκρασία και πίεση εξαρτάται από το σημείο τήξης και το σημείο βρασμού. Στους 20 βαθμούς Κελσίου, μερικές ουσίες θα είναι σταθερές, μερικές θα είναι υγρές, και μερικές θα είναι αέριο.
Για παράδειγμα, στους 20 βαθμούς Κελσίου, το νερό είναι υγρό, ο πάγος είναι στερεός και το οξυγόνο είναι ένα αέριο. Το σημείο τήξης του νερού είναι 0 βαθμοί Κελσίου και το σημείο βρασμού του είναι 100 βαθμοί Κελσίου. Το σημείο τήξης του πάγου είναι επίσης 0 βαθμοί Κελσίου, και το σημείο βρασμού του είναι 100 βαθμοί Κελσίου. Το σημείο τήξης του οξυγόνου είναι -218,4 βαθμοί Κελσίου και το σημείο βρασμού του είναι -183 βαθμοί Κελσίου.
Επομένως, είναι λανθασμένο να πούμε ότι όλες οι ουσίες είναι σταθερές σε 20 βαθμούς Κελσίου. Η κατάσταση μιας ουσίας σε μια δεδομένη θερμοκρασία και πίεση εξαρτάται από το σημείο τήξης και το σημείο βρασμού.
