Είναι η γλυκόζη ή το μείγμα;

Η γλυκόζη είναι μια ένωση.

Μια ένωση είναι μια καθαρή ουσία που περιέχει δύο ή περισσότερα στοιχεία που συνδέονται χημικά μαζί σε ένα σταθερό ποσοστό με μάζα. Η γλυκόζη, με τον χημικό τύπο C6H12O6, είναι μια ένωση που αποτελείται από άνθρακα (C), υδρογόνο (Η) και οξυγόνο (Ο) άτομα που συνδέονται μαζί σε μια συγκεκριμένη διάταξη. Τα άτομα στη γλυκόζη συγκρατούνται από ομοιοπολικούς δεσμούς, τα οποία είναι ισχυροί χημικοί δεσμοί που σχηματίζονται όταν τα άτομα μοιράζονται ηλεκτρόνια.