Πώς θα αποδείξατε ότι ένα δεδομένο άχρωμο υγρό είναι ένα οξύ;
1. Δοκιμή Litmus:Βυθίστε ένα κομμάτι χαρτιού Litmus στο άχρωμο υγρό. Εάν το χαρτί Litmus γίνει κόκκινο, υποδεικνύει την παρουσία ενός οξέος. Τα οξέα μετατρέπουν το Blue Litmus χαρτί κόκκινο.
2. Δοκιμή pH:Χρησιμοποιήστε έναν δείκτη pH ή ένα μετρητή pH για να μετρήσετε το επίπεδο pH του υγρού. Τα οξέα έχουν τυπικά τιμή ρΗ μικρότερη από 7. Μια τιμή ρΗ κάτω από 7 υποδεικνύει την παρουσία ενός οξέος.
3. Αντίδραση με μέταλλα:Τα οξέα αντιδρούν με ορισμένα μέταλλα, όπως ψευδάργυρο ή μαγνήσιο, για την παραγωγή αερίου υδρογόνου. Εάν παρατηρείται φυσαλίδες ή αναβρασμός όταν ένα μικρό κομμάτι μετάλλου προστίθεται στο υγρό, υποδηλώνει την παρουσία ενός οξέος.
4. Αντίδραση με βάσεις:Τα οξέα αντιδρούν με βάσεις για να παράγουν νερό και αλάτι. Εάν το άχρωμο υγρό αντιδρά με μια γνωστή βάση, όπως το υδροξείδιο του νατρίου (ΝΑΟΗ) και παράγει ένα αλάτι, υποδεικνύει την παρουσία ενός οξέος.
5. Δοκιμή αγωγιμότητας:Τα οξέα, που είναι ηλεκτρολύτες, μπορούν να διεξάγουν ηλεκτρική ενέργεια. Βυθίστε δύο αδρανές ηλεκτρόδια στο υγρό και συνδέστε τα σε ένα βολτόμετρο. Εάν η ανάγνωση βολτόμετρου υποδεικνύει μια ροή ρεύματος, υποδηλώνει την παρουσία ενός οξέος.
6. Sour Taste:Τα οξέα συνήθως έχουν ξινή γεύση. Ωστόσο, αυτή η δοκιμή πρέπει να διεξάγεται με προσοχή, καθώς ορισμένα οξέα μπορεί να είναι διαβρωτικά και επιβλαβή για γεύση.
7. Αντίδραση με ανθρακικά μέταλλα:Τα οξέα αντιδρούν με ανθρακικά μετάλλων για την παραγωγή αερίου διοξειδίου του άνθρακα. Εάν παρατηρείται φυσαλίδες ή αναβρασμός όταν προστίθεται σε υγρό μια μικρή ποσότητα ανθρακικού νατρίου ή ασβεστίου, υποδεικνύει την παρουσία ενός οξέος.
8. Δοκιμή καθολικής ένδειξης:Ένας καθολικός δείκτης είναι ένα μείγμα πολλών δεικτών pH που μπορούν να παρέχουν ένα ευρύ φάσμα χρωμάτων ανάλογα με το επίπεδο του pH. Βυθίστε ένα κομμάτι χαρτιού καθολικής ένδειξης στο άχρωμο υγρό και συγκρίνετε το χρώμα με το διάγραμμα pH που παρέχεται. Αυτό μπορεί να δώσει μια τραχιά εκτίμηση της οξύτητας ή της αλκαλικότητας του υγρού.
9. Αντίδραση με δείκτη φαινολοφθαλεΐνης:Η φαινολοφθαλεΐνη είναι μια άχρωμη ένδειξη που γίνεται ροζ παρουσία μιας βάσης. Εάν μερικές σταγόνες δείκτη φαινολοφθαλεΐνης προστίθενται στο άχρωμο υγρό και παραμένει άχρωμο, υποδηλώνει την παρουσία ενός οξέος.
10. Αντίδραση με δείκτη πορτοκαλιού μεθυλίου:Το πορτοκαλί μεθυλεστέρα είναι ένας δείκτης που μετατρέπεται σε κόκκινο σε όξινες συνθήκες και κίτρινο σε βασικές συνθήκες. Εάν μερικές σταγόνες δείκτη μεθυλεστέρα προστίθενται στο άχρωμο υγρό και γίνεται κόκκινο, επιβεβαιώνει την παρουσία ενός οξέος.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι οι προφυλάξεις ασφαλείας θα πρέπει να λαμβάνονται όταν εργάζονται με οξέα, καθώς μερικές από αυτές μπορούν να είναι διαβρωτικές και επιβλαβείς. Πάντα να φοράτε κατάλληλα προστατευτικά ρούχα, γάντια και προστασία των ματιών όταν χειρίζεστε οξέα.
