Είναι η βάση ή το αλάτι του οξέος νερού;
Έχει ίση συγκέντρωση ιόντων υδρογόνου (Η+) και ιόντων υδροξειδίου (ΟΗ-), το καθένα με συγκέντρωση 1,0 x 10^-7 moles ανά λίτρο νερού στους 25 βαθμούς Κελσίου. Αυτό σημαίνει ότι το καθαρό νερό έχει ρΗ 7, το οποίο θεωρείται ουδέτερο.
Η οξύτητα και η βασικότητα μετριούνται σε λογαριθμική κλίμακα που κυμαίνεται από 0 έως 14.
-A pH κάτω από 7 υποδεικνύει οξύτητα, με χαμηλότερες τιμές ρΗ που αντιστοιχούν σε υψηλότερη οξύτητα.
-Α ρΗ άνω των 7 υποδεικνύει την βασικότητα, με υψηλότερες τιμές ρΗ που αντιστοιχούν σε υψηλότερη βασικότητα.
Τα οξέα είναι ουσίες που δίνουν ιόντα υδρογόνου (Η+) σε άλλες ουσίες, ενώ οι βάσεις είναι ουσίες που δέχονται ιόντα υδρογόνου (Η+) από άλλες ουσίες. Τα άλατα είναι τα προϊόντα μιας αντίδρασης οξέος-βάσης και αποτελούνται από θετικά φορτισμένα ιόντα (κατιόντα) και αρνητικά φορτισμένα ιόντα (ανιόντα).