Γιατί το αποσταγμένο νερό δεν είναι κατάλληλο για πόσιμο σκοπό, αν και με την καθαρότερη μορφή του;

Το αποσταγμένο νερό είναι πράγματι καθαρό με την έννοια ότι έχει αφαιρεθεί από όλα τα ορυκτά, τα άλατα και τις ακαθαρσίες μέσω της διαδικασίας απόσταξης. Ωστόσο, αυτή η καθαρότητα το καθιστά ακατάλληλο για τακτική κατανάλωση ως πρωταρχική πηγή πόσιμου νερού. Ακολουθούν μερικοί λόγοι για τους οποίους:

1. Έλλειψη βασικών ορυκτών:Το αποσταγμένο νερό δεν διαθέτει βασικά μέταλλα όπως το ασβέστιο, το μαγνήσιο και το νάτριο, τα οποία είναι κρίσιμα για διάφορες σωματικές λειτουργίες όπως η συστολή των μυών, η μετάδοση των νεύρων και η διατήρηση της κατάλληλης ισορροπίας ηλεκτρολυτών. Η κατανάλωση αποσταγμένου νερού σε μεγάλο χρονικό διάστημα μπορεί να οδηγήσει σε ελλείψεις σε αυτά τα ορυκτά.

2. Επίπεδη, άγευστη φύση:Το αποσταγμένο νερό στερείται των διαλυμένων ορυκτών που δίνουν στο νερό το γούστο του. Κατά συνέπεια, μπορεί να δοκιμάσει επίπεδη και δυσάρεστη, καθιστώντας το λιγότερο ελκυστικό να πίνει τακτικά.

3. Πιθανή έκπλυση ορυκτών από το σώμα:Η κατανάλωση αποσταγμένου νερού μπορεί ενδεχομένως να προκαλέσει το σώμα να απελευθερώσει ορυκτά από τους ιστούς και τα όργανα του για την αποκατάσταση της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών. Αυτό μπορεί να οδηγήσει στην εξάντληση των βασικών ορυκτών από το σώμα με την πάροδο του χρόνου.

4. Διαταραχή της φυσικής ισορροπίας του ρΗ:Το ανθρώπινο σώμα διατηρεί ελαφρώς αλκαλική ισορροπία ρΗ. Το πόσιμο αποσταγμένο νερό, το οποίο έχει ουδέτερο ρΗ, μπορεί να διαταράξει αυτή την ισορροπία, οδηγώντας σε μεταβολικές διαταραχές.

5. Ο αυξημένος κίνδυνος υπονατριαιμίας:η υπερβολική κατανάλωση αποσταγμένου νερού μπορεί να οδηγήσει σε υπονατριαιμία, μια κατάσταση που χαρακτηρίζεται από επικίνδυνα χαμηλά επίπεδα νατρίου στο αίμα. Αυτή η κατάσταση μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως πονοκεφάλους, ναυτία, σύγχυση και, σε σοβαρές περιπτώσεις, επιληπτικές κρίσεις και κώμα.

Ενώ το απεσταγμένο νερό μπορεί να είναι χρήσιμο για συγκεκριμένους σκοπούς, όπως εργαστηριακά πειράματα, ιατρικές διαδικασίες ή ορισμένες οικιακές συσκευές που απαιτούν καθαρό νερό, δεν είναι μια ιδανική επιλογή για την καθημερινή κατανάλωση. Συνιστάται γενικά να καταναλώνονται φιλτραρισμένο νερό βρύσης ή εμφιαλωμένο νερό που έχει υποβληθεί σε επεξεργασία για την απομάκρυνση επιβλαβών μολυσματικών ουσιών διατηρώντας παράλληλα τα βασικά ορυκτά. Συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγειονομικής περίθαλψης ή έναν διαιτολόγο για εξατομικευμένες συμβουλές σχετικά με τις επιλογές πόσιμου νερού.