Είναι το άζωτο και το οξυγόνο ένα ομοιογενές μίγμα;
Ένα ομοιογενές μίγμα είναι ένα μείγμα όπου η σύνθεση και οι ιδιότητες είναι οι ίδιες σε όλο το μείγμα. Αυτό σημαίνει ότι οι αναλογίες του αζώτου και του οξυγόνου θα είναι οι ίδιες σε όλο το μείγμα και οι ιδιότητες (όπως η πυκνότητα, το σημείο βρασμού και το σημείο τήξης) θα είναι επίσης το ίδιο.
Το άζωτο και το οξυγόνο είναι και τα δύο αέρια και αναμιγνύουν ελεύθερα και ομοιόμορφα μεταξύ τους. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα μόρια του αζώτου και του οξυγόνου είναι τόσο μικρά όσο και μη πολικά, πράγμα που σημαίνει ότι δεν αλληλεπιδρούν έντονα μεταξύ τους. Αυτό τους επιτρέπει να αναμειγνύονται εύκολα και να σχηματίσουν ένα ομοιογενές μίγμα.
Αντίθετα, ένα ετερογενές μίγμα είναι ένα μείγμα όπου η σύνθεση και οι ιδιότητες δεν είναι οι ίδιες σε όλο το μείγμα. Για παράδειγμα, ένα μείγμα άμμου και νερού είναι ετερογενές επειδή η άμμος και το νερό δεν αναμιγνύονται ομοιόμορφα και οι ιδιότητες του μείγματος (όπως το σημείο πυκνότητας και βρασμού) θα ποικίλουν ανάλογα με τη θέση του μείγματος.
