Τι είναι το κορεσμένο κετόνη;

Ένα κορεσμένο κετόνη είναι μια κετόνη στην οποία όλα τα άτομα άνθρακα στο μόριο συνδέονται με τον μέγιστο αριθμό ατόμων υδρογόνου. Με άλλα λόγια, δεν υπάρχουν διπλοί ή τριπλοί δεσμοί μεταξύ ατόμων άνθρακα σε κορεσμένο κετόνη.

Οι κορεσμένες κετόνες είναι συνήθως λιγότερο αντιδραστικές από τις ακόρεστες κετόνες, επειδή ο διπλός δεσμός άνθρακα-άνθρακα σε ακόρεστους κετόνες είναι πιο αντιδραστικός από τους μεμονωμένους δεσμούς άνθρακα-άνθρακα σε κορεσμένες κετόνες. Αυτό σημαίνει ότι οι κορεσμένες κετόνες είναι λιγότερο πιθανό να υποβληθούν σε αντιδράσεις όπως η προσθήκη, η υποκατάσταση και η εξάλειψη.

Μερικά παραδείγματα κορεσμένων κετονών περιλαμβάνουν:

* Ακετόνη

* Κυκλοεξανόνη

* Βουουτανόνη

* 2-πεντανόνη

Οι κορεσμένες κετόνες χρησιμοποιούνται συνήθως ως διαλύτες, παράγοντες καθαρισμού και απολιπαντικά. Χρησιμοποιούνται επίσης στην παραγωγή ποικίλων χημικών ουσιών, συμπεριλαμβανομένων των πλαστικών, των χρωμάτων και των φαρμακευτικών προϊόντων.