Ποια είναι η διαφορά μεταξύ EPA DHA και Ωμέγα 3

Η κύρια διαφορά μεταξύ EPA DHA και ωμέγα 3 είναι ότι το EPA είναι ένας τύπος ωμέγα 3 που μειώνει την κυτταρική φλεγμονή και το DHA είναι δομικό συστατικό του ανθρώπινου εγκεφάλου, του εγκεφαλικού φλοιού, του δέρματος και του αμφιβληστροειδούς, ενώ το ωμέγα 3 είναι ένα πολυακόρεστο λιπαρό οξύ σημαντικό για τον μεταβολισμό των λιπιδίων.

Το EPA, το DHA και τα ωμέγα 3 είναι τρεις τύποι πολυακόρεστων λιπαρών οξέων. Επιπλέον, το α-λινολενικό οξύ (ALA), το εικοσαπεντανοϊκό οξύ (EPA,) και το εικοσιδυεξανοϊκό οξύ (DHA) είναι οι τρεις τύποι ωμέγα-3 λιπαρών οξέων.

Βασικοί όροι

DHA, EPA, Ωμέγα 3

Τι είναι το EPA

Το EPA είναι ένας από τους τρεις τύπους ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Περιέχει έναν διπλό δεσμό, τρία άτομα μακριά από την τερματική ομάδα μεθυλίου στη χημική του δομή. Το EPA εμφανίζεται σε λιπαρά ψάρια. για παράδειγμα, συκώτι μπακαλιάρου, ρέγγα, σκουμπρί, σολομός, μενχαδένα και σαρδέλα. Επιπλέον, εμφανίζεται σε διάφορους τύπους βρώσιμων φυκών, ή σε συμπληρωματικές μορφές ιχθυελαίου ή φυκελαίου. Γενικά, η κύρια λειτουργία του EPA είναι να δρα ως πρόδρομος για την προσταγλανδίνη-3 (η οποία αναστέλλει τη συσσώρευση αιμοπεταλίων), τη θρομβοξάνη-3 και τα εικοσανοειδή λευκοτριενίου-5.

Εικόνα 1:EPA

Επιπλέον, το EPA μειώνει το έμφραγμα, το εγκεφαλικό και τον καρδιαγγειακό θάνατο. Επιπλέον, το EPA είναι ευεργετικό για τις καρδιακές παθήσεις, τη ρευματοειδή αρθρίτιδα, την κατάθλιψη, τη διαταραχή ελλειμματικής προσοχής-υπερκινητικότητας (ADHD), τον εμμηνορροϊκό πόνο, την εμμηνόπαυση, το σύνδρομο Raynaud, τον λύκο και άλλες καταστάσεις.

Τι είναι το DHA

Το DHA είναι ένα άλλο πολυακόρεστο λιπαρό οξύ και ένας τύπος ωμέγα 3. Είναι επίσης ένα κύριο δομικό συστατικό του εγκεφάλου, του εγκεφαλικού φλοιού, του δέρματος και του αμφιβληστροειδούς. Το DHA εμφανίζεται απευθείας στο μητρικό γάλα (μητρικό γάλα), τα λιπαρά ψάρια, το ιχθυέλαιο ή το λάδι φυκιών.

Εικόνα 2:DHA

Επιπλέον, το DHA είναι σημαντικό για την ανάπτυξη των οφθαλμικών και νευρικών ιστών. Επιπλέον, το DHA μπορεί επίσης να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών και κυκλοφορικών παθήσεων. Γενικά, το DHA μειώνει το πάχος του αίματος, μειώνοντας το πρήξιμο (φλεγμονή) και μειώνοντας τα επίπεδα των τριγλυκεριδίων στο αίμα. Χρησιμοποιείται επίσης για την ενίσχυση της μνήμης και των δεξιοτήτων σκέψης, για τη βοήθεια της ανάπτυξης του βρέφους και του παιδιού, για ορισμένες οφθαλμικές διαταραχές και για πολλές άλλες παθήσεις.

Τι είναι το Omega 3

Το ωμέγα 3 είναι ένα πολυακόρεστο λιπαρό οξύ που μειώνει τις ποσότητες των τριγλυκεριδίων στο σώμα, μειώνοντας τον κίνδυνο θανάτου, καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού. Εκτός από αυτό, τα ωμέγα 3 βοηθούν στη ρύθμιση του καρδιακού ρυθμού, μειώνοντας τον κίνδυνο αρρυθμίας και αθηροσκλήρωσης. Έχει επίσης αντιφλεγμονώδη δράση. Ωστόσο, τα ωμέγα 3 δεν μπορούν να παραχθούν από το ανθρώπινο σώμα. Ως εκ τούτου, πρέπει να λαμβάνεται στο σώμα μέσω της διατροφής ή ως συμπληρώματα

Εικόνα 3:Ωμέγα 3

Οι τρεις κύριες μορφές ωμέγα 3 είναι το άλφα-λινολενικό οξύ (ALA), το εικοσαπεντανοϊκό οξύ (EPA) και το εικοσιδυαεξανοϊκό οξύ (DHA). Γενικά, το ALA εμφανίζεται σε φυτικά έλαια ενώ το DHA και το EPA στο ιχθυέλαιο και το έλαιο φυκιών.

Ομοιότητες μεταξύ EPA DHA και Ωμέγα 3

• Το EPA, το DHA και τα ωμέγα-3 είναι πολυακόρεστα λιπαρά οξέα.
• Εμφανίζονται κυρίως σε λιπαρά ψάρια και φύκια.
• Επιπλέον, όλα είναι σημαντικά για την πρόληψη καρδιακών παθήσεων.

Διαφορά μεταξύ EPA DHA και Ωμέγα 3

Ορισμός

Το EPA είναι ένα ωμέγα-3 λιπαρό οξύ που βρίσκεται μαζί με το δοκοσαεξανοϊκό οξύ (DHA) σε ψάρια κρύου νερού, συμπεριλαμβανομένου του τόνου και του σολομού. Το DHA είναι ένα ωμέγα-3 λιπαρό οξύ που είναι πρωταρχικό δομικό συστατικό του ανθρώπινου εγκεφάλου, του εγκεφαλικού φλοιού, του δέρματος και του αμφιβληστροειδούς, ενώ το ωμέγα 3 είναι ένα πολυακόρεστο λιπαρό οξύ που χαρακτηρίζεται από την παρουσία διπλού δεσμού, τρία άτομα μακριά από το άκρο. ομάδα μεθυλίου στη χημική της δομή.

Συμβάν

Συνήθως, το EPA και το DHA εμφανίζονται στο ιχθυέλαιο και το έλαιο φυκιών ενώ τα ωμέγα 3 στα λιπαρά ψάρια.

Σημασία

Το EPA μειώνει την κυτταρική φλεγμονή και το DHA είναι καλό για την υγεία του εγκεφάλου, ενώ τα ωμέγα 3 είναι σημαντικά για τις καρδιακές παθήσεις και το εγκεφαλικό.

Συμπέρασμα

Συνοπτικά, το EPA και το DHA είναι δύο τύποι ωμέγα 3 λιπαρών οξέων ενώ το ALA είναι ο τρίτος τύπος ωμέγα 3 λιπαρών οξέων. Το κύριο δομικό χαρακτηριστικό των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων είναι η παρουσία ενός διπλού δεσμού, τρία άτομα μακριά από την τερματική ομάδα μεθυλίου. Λειτουργικά, το EPA είναι σημαντικό για τη μείωση της κυτταρικής φλεγμονής και το DHA είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία του εγκεφάλου και τα ωμέγα 3 είναι σημαντικά για τις καρδιακές παθήσεις. Επομένως, η κύρια διαφορά μεταξύ του EPA DHA και των ωμέγα 3 λιπαρών οξέων είναι η λειτουργική τους σημασία.