bj
    >> Φυσικές Επιστήμες >  >> Χημική ουσία

Πόσο γρήγορα λιώνει η σόδα ψησίματος;

Η σόδα ψησίματος δεν λιώνει πάγο, μειώνει τη θερμοκρασία του νερού. Όταν η σόδα ψησίματος προστίθεται στον πάγο, σχηματίζει μια λύση που έχει χαμηλότερο σημείο κατάψυξης από το καθαρό νερό. Αυτό αναγκάζει τον πάγο να λιώσει σε χαμηλότερη θερμοκρασία. Ο ρυθμός με τον οποίο ο πάγος λιώνει εξαρτάται από τη συγκέντρωση της σόδα ψησίματος στο διάλυμα.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ φυτικών στερολών και στατινών

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ φυτικών στερολών και στατινών

Η κύρια διαφορά μεταξύ φυτικών στερολών και στατινών είναι ότι οι φυτικές στερόλες εμποδίζουν το σώμα να απορροφήσει τη χοληστερόλη, ενώ οι στατίνες μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο σώμα μειώνοντας τις ποσότητες της LDL χοληστερόλης που παράγεται από το ήπαρ . Επιπλέον, οι φυτικές στερόλες είναι

Διαφορά μεταξύ οξυαιμοσφαιρίνης και δεοξυαιμοσφαιρίνης

Διαφορά μεταξύ οξυαιμοσφαιρίνης και δεοξυαιμοσφαιρίνης

Η κύρια διαφορά μεταξύ οξυαιμοσφαιρίνης και δεοξυαιμοσφαιρίνης είναι ότι η οξυαιμοσφαιρίνη  είναι η μορφή του  η αιμοσφαιρίνη συνδυάζεται χαλαρά με το οξυγόνο ενώ η δεοξυαιμοσφαιρίνη  είναι η μορφή του  αιμοσφαιρίνη που  έχει απελευθερώσει το δεσμευμένο οξυγόνο του. Επιπλέον, η οξυαιμοσφαιρίνη έχ

Ιδιότητες ιοντικής ένωσης

Ιδιότητες ιοντικής ένωσης

Οι ιοντικές ενώσεις σχηματίζονται όταν δύο άτομα ή ομάδες ατόμων μοιράζονται έναν ιοντικό δεσμό. Σχεδόν όλες οι ιοντικές ενώσεις έχουν ένα μεταλλικό κατιόν (θετικά φορτισμένο τμήμα) και ένα μη μεταλλικό ανιόν (αρνητικά φορτισμένο τμήμα). Η μεγάλη διαφορά ηλεκτραρνητικότητας μεταξύ κατιόντος και ανιό