Όταν μαγειρεύετε ένα αυγό, αλλάζετε τη δομή των πρωτεϊνών μέσα σε αυτό. Η θέρμανση του αυγού κάνει τις πρωτεΐνες να ξετυλίγονται και να ενώνονται, ενώ το χτύπημα ή το τηγάνισμα τις κάνει να σχηματίσουν ένα δίκτυο που δεν αφήνει το φως να περάσει. Αυτό κάνει τα ασπράδια πιο σκληρά και τον κρόκο πιο σ
Βουλκανισμός ή βουλκανισμό (Βρετανική) είναι μια διαδικασία σκλήρυνσης του καουτσούκ με χρήση χημικών ουσιών και (συνήθως) θερμότητας. Αρχικά, ο βουλκανισμός περιέγραφε την επεξεργασία του φυσικού καουτσούκ λατέξ με θερμότητα και θείο. Αν και αυτός παραμένει ο πιο συνηθισμένος τύπος βουλκανισμού, η
Σε αντιδράσεις απλής αντικατάστασης, ένα στοιχείο αντικαθιστά ένα άλλο σε μια χημική ένωση. Στις αντιδράσεις διπλής αντικατάστασης λαμβάνει χώρα η εναλλαγή στοιχείων. Φανταστείτε μια υποθετική κατάσταση όπου ένα παιδί που λατρεύει το παγωτό βγαίνει με τους δύο φίλους του. Αρχικά, κρατιέται χέρι μ
