Τι συμβαίνει με το διάλυμα αλατιού μετά την εξάτμιση;

Όταν ένα διάλυμα αλατιού υφίσταται πλήρη εξάτμιση, το συστατικό υγρού νερού του διαλύματος μετατρέπεται σε υδρατμούς, αφήνοντας πίσω του το διαλυμένο άλας σε στερεά μορφή. Η διαδικασία εξάτμισης αναγκάζει τα μόρια του νερού να ξεφύγουν από το διάλυμα, αφήνοντας πίσω τα ιόντα αλατιού. Καθώς όλο και περισσότερο το νερό εξατμίζεται, η συγκέντρωση του αλατιού στο υπόλοιπο διάλυμα αυξάνεται. Τελικά, όταν όλο το νερό έχει εξατμιστεί, το αλάτι θα μείνει πίσω σε μια στερεά κατάσταση, σχηματίζοντας κρυστάλλους αλατιού ή στερεά υπόλειμμα.