Τι σημαίνει το οξύ αντίδραση;
Όταν ένα οξύ αντιδρά, δωρίζει ένα πρωτόνιο (Η+) σε άλλη ουσία. Η ουσία που λαμβάνει το πρωτόνιο ονομάζεται βάση. Σε μια αντίδραση εξουδετέρωσης, ένα οξύ και μια βάση αντιδρούν σε στοιχειομετρικές ποσότητες, με αποτέλεσμα το σχηματισμό αλατιού και νερού. Το αλάτι αποτελείται από τα θετικά φορτισμένα ιόντα από τη βάση και τα αρνητικά φορτισμένα ιόντα από το οξύ.
Η αντίδραση μεταξύ ενός οξέος και ενός μετάλλου είναι επίσης ένα παράδειγμα αντίδρασης οξέος. Σε αυτή την περίπτωση, τα άτομα μετάλλου αντικαθιστούν τα άτομα υδρογόνου στο οξύ, σχηματίζοντας αλάτι και απελευθερώνοντας αέριο υδρογόνου. Αυτός ο τύπος αντίδρασης παρατηρείται συνήθως όταν ένα μέταλλο βυθίζεται σε διάλυμα οξέος.
Συνοπτικά, η αντίδραση οξέος αναφέρεται στη διαδικασία στην οποία ένα οξύ δίνει ένα πρωτόνιο σε άλλη ουσία, οδηγώντας στο σχηματισμό νέων ενώσεων μέσω αντιδράσεων ή αντιδράσεων βάσης οξέος με μέταλλα.