Τι διακρίνει ένα οργανικό μόριο από και ανόργανο μόριο;

Τα οργανικά μόρια είναι ενώσεις που περιέχουν άτομα άνθρακα, ενώ τα ανόργανα μόρια δεν το κάνουν. Τα άτομα άνθρακα είναι μοναδικά στην ικανότητά τους να σχηματίζουν ομοιοπολικούς δεσμούς με άλλα άτομα άνθρακα, καθώς και με υδρογόνο, οξυγόνο, άζωτο και άλλα στοιχεία. Αυτό επιτρέπει μια συντριπτική ποικιλία οργανικών μορίων, τα οποία είναι απαραίτητα για τη ζωή στη Γη.

Εδώ είναι μερικές από τις βασικές διαφορές μεταξύ οργανικών και ανόργανων μορίων:

Σύνθεση :

- Τα οργανικά μόρια περιέχουν πάντα άτομα άνθρακα, ενώ τα ανόργανα μόρια δεν το κάνουν.

- Τα ανόργανα μόρια μπορούν να αποτελούνται από μια μεγάλη ποικιλία στοιχείων, συμπεριλαμβανομένων των μετάλλων, των μη μετάλλων και των μεταλλοειδών.

Δομή :

- Τα οργανικά μόρια έχουν συνήθως μια πιο σύνθετη δομή από τα ανόργανα μόρια. Συχνά περιέχουν μεγάλες αλυσίδες ατόμων άνθρακα, καθώς και λειτουργικές ομάδες που περιέχουν άλλα άτομα.

- Τα ανόργανα μόρια είναι συχνά απλούστερα στη δομή και συχνά σχηματίζουν κρυστάλλους ή άλλες τακτικές ρυθμίσεις.

Ιδιότητες :

- Τα οργανικά μόρια είναι γενικά λιγότερο σταθερά από τα ανόργανα μόρια. Είναι πιο πιθανό να αποσυντεθούν ή να αντιδράσουν με άλλες ουσίες.

- Τα ανόργανα μόρια είναι συνήθως πιο σταθερά και λιγότερο αντιδραστικά. Χρησιμοποιούνται συχνά σε βιομηχανικές εφαρμογές λόγω της ανθεκτικότητάς τους.

Βιολογική σημασία :

- Τα οργανικά μόρια είναι απαραίτητα για τη ζωή. Είναι τα δομικά στοιχεία πρωτεϊνών, υδατανθράκων, λιπιδίων και νουκλεϊνικών οξέων, τα οποία είναι όλα απαραίτητα για την κυτταρική λειτουργία.

- Τα ανόργανα μόρια είναι επίσης σημαντικά για τη ζωή, αλλά δεν είναι τόσο απαραίτητα όσο τα οργανικά μόρια. Συμμετέχουν σε μια ευρεία ποικιλία βιολογικών διεργασιών, όπως η ρύθμιση των επιπέδων του pH και η μεταφορά θρεπτικών ουσιών.