Γιατί η θεωρητική απόδοση μιας αντίδρασης προσδιορίζεται μόνο από το ποσό που περιορίζει το αντιδραστήριο;

Η θεωρητική απόδοση μιας αντίδρασης προσδιορίζεται μόνο από την ποσότητα του περιοριστικού αντιδραστηρίου επειδή αυτό το αντιδραστήριο είναι αυτό που θα καταναλώνεται πλήρως στην αντίδραση. Τα άλλα αντιδραστήρια θα είναι παρόντα σε περίσσεια, πράγμα που σημαίνει ότι υπάρχουν περισσότερα από αυτά από ό, τι χρειάζεται για να αντιδράσουν με το περιοριστικό αντιδραστήριο.

Το περιοριστικό αντιδραστήριο είναι αυτό που υπάρχει στη μικρότερη αναλογία mole σε σύγκριση με τα άλλα αντιδραστήρια. Αυτό μπορεί να προσδιοριστεί διαιρώντας τις γραμμομορείς κάθε αντιδραστηρίου από τον στοιχειομετρικό συντελεστή του στην ισορροπημένη χημική εξίσωση. Το αντιδραστήριο με τη μικρότερη αναλογία mole είναι το περιοριστικό αντιδραστήριο.

Μόλις εντοπιστεί το περιοριστικό αντιδραστήριο, η θεωρητική απόδοση μπορεί να υπολογιστεί με πολλαπλασιασμό των γραμμομορίων του περιοριστικού αντιδραστηρίου από τον στοιχειομετρικό συντελεστή του προϊόντος στην ισορροπημένη χημική εξίσωση. Αυτό θα δώσει τη μέγιστη ποσότητα προϊόντος που μπορεί να σχηματιστεί στην αντίδραση.

Η πραγματική απόδοση μιας αντίδρασης είναι συνήθως μικρότερη από τη θεωρητική απόδοση λόγω παραγόντων όπως οι πλευρικές αντιδράσεις, οι ατελείς αντιδράσεις και οι απώλειες κατά τον καθαρισμό. Ωστόσο, η θεωρητική απόδοση παρέχει ένα χρήσιμο σημείο αναφοράς για την αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας μιας αντίδρασης.