Γιατί χρησιμοποιείτε χαρτί Litmus για να πείτε τη διαφορά μεταξύ οξέος και βάσης;

Το χαρτί Litmus χρησιμοποιείται για να υποδείξει την οξύτητα ή την αλκαλικότητα ενός διαλύματος αλλάζοντας το χρώμα. Είναι κατασκευασμένο από φυσική βαφή που εξάγεται από λειχήνες και όταν βυθίζεται σε διάλυμα, μπορεί να αλλάξει από κόκκινο σε μπλε ή από μπλε σε κόκκινο χρώμα, ανάλογα με το επίπεδο του pH του διαλύματος.

Σε όξινα διαλύματα, το χαρτί Litmus γίνεται κόκκινο, ενώ σε βασικές λύσεις, γίνεται μπλε. Το χαρτί Litmus λειτουργεί ως δείκτης βάσης οξέος. Οι δείκτες είναι ουσίες που αλλάζουν το χρώμα σε ένα συγκεκριμένο εύρος τιμών ρΗ. Το χαρτί Litmus έχει εύρος ρΗ από 4,5 έως 8,3, πράγμα που σημαίνει ότι θα αλλάξει το χρώμα από το κόκκινο σε μπλε καθώς το ρΗ ενός διαλύματος αυξάνεται από 4,5 σε 8,3.

Το χαρτί Litmus είναι χρήσιμο για γρήγορη και εύκολη ταυτοποίηση της οξύτητας ή της αλκαλικότητας ενός διαλύματος, αλλά δεν είναι ένας ακριβής τρόπος μέτρησης του ακριβούς pH ενός διαλύματος. Για πιο ακριβείς μετρήσεις, απαιτούνται μετρητές pH ή άλλοι ειδικοί δείκτες.