Γιατί τηγανίζουμε φαγητό σε λάδι;
Το λάδι χρησιμοποιείται για τηγάνισμα φαγητού επειδή έχει ιδανική χημική σύσταση για να συμβούν οι σωστές αντιδράσεις και να παραχθεί ένα απολαυστικό πιάτο. Το λάδι καρύδας θεωρείται σε μεγάλο βαθμό το πιο υγιεινό λάδι για μαγείρεμα, αν και μπορεί να είναι μια αρκετά δαπανηρή προσπάθεια. Όλοι έχου