Γιατί να βάλετε αλάτι σε ένα δρόμο όταν η θερμοκρασία φτάνει σε 0 βαθμούς Κελσίου;
Όταν το αλάτι διαλύεται σε νερό, σπάει στα συστατικά ιόντα του (Na+) και χλωριούχο (Cl-). Αυτά τα ιόντα παρεμβαίνουν στη διαδικασία κατάψυξης του νερού. Κανονικά, τα μόρια νερού συνδέονται μαζί για να σχηματίσουν κρυστάλλους στους 0 βαθμούς Κελσίου. Ωστόσο, η παρουσία αυτών των ιόντων διαταράσσει τη διαδικασία συγκόλλησης, απαιτώντας χαμηλότερη θερμοκρασία για να παγώσει το νερό. Αυτό το μειωμένο σημείο κατάψυξης εξασφαλίζει ότι ο πάγος και το χιόνι στο δρόμο λιώνει αποτελεσματικά.
Eutectic Point Fatezing :Ο συνδυασμός αλατιού και νερού δημιουργεί ένα διάλυμα με χαμηλότερο ευτηκτικό σημείο κατάψυξης σε σύγκριση με το καθαρό νερό. Το ευτηκτικό σημείο αναφέρεται στη θερμοκρασία στην οποία ένα μείγμα θα λιώσει εντελώς, ακόμη και παρουσία υπερβολικών στερεών. Για το σύστημα αλμυρού νερού, το ευτηκτικό σημείο είναι περίπου -21 βαθμοί Κελσίου, σημαντικά χαμηλότερο από το σημείο κατάψυξης του καθαρού νερού. Αυτό επιτρέπει στη λύση να παραμένει υγρή και αποτελεσματική ακόμη και σε εξαιρετικά κρύες συνθήκες.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η χρήση αλατιού για απο-παρασκευή μπορεί να έχει πιθανά μειονεκτήματα. Μπορεί να διαβρώσει μέταλλα και να βλάψει τα φυτά κατά μήκος του δρόμου. Σε ορισμένες περιπτώσεις, το υπερβολικό αλάτι μπορεί επίσης να σχηματίσει μια άλμη που διαρρέει σε υπόγεια ύδατα ή σε κοντινά υδατικά σώματα, επηρεάζοντας το περιβάλλον οικοσύστημα. Επομένως, η χρήση εναλλακτικών μέτρων ή εναλλακτικών λύσεων αλατιού πρέπει να θεωρείται προσεκτικά ότι εξισορροπεί την αποτελεσματικότητα της αποδέσμευσης με περιβαλλοντικές ανησυχίες.