Ποιες είναι οι ιδιότητες της αιθανόλης;
Όνομα IUPAC: Αιθανόλη
μοριακό βάρος: 46.07 g/mol
Φυσικές ιδιότητες:
* Άχρωμο υγρό
* Χαρακτηριστική οσμή
* Σημείο βρασμού:78,4 ° C (173,1 ° F)
* Σημείο τήξης:-114.1 ° C (-173.4 ° F)
* Πυκνότητα:0.789 g/ml (στους 20 ° C)
* Ιξώδες:1,2 MPa · S (στους 20 ° C)
* Τάση επιφάνειας:22,3 mn/m (στους 20 ° C)
* Πίεση ατμών:59,5 mmHg (στους 20 ° C)
* Σημείο φλας:12.8 ° C (55 ° F)
* Θερμοκρασία αυτόματου αγωγού:363 ° C (685 ° F)
* Εκρηκτικά όρια:3,3-19% (κατ 'όγκο στον αέρα)
Διαλυτότητα:
* Διαλυτό σε νερό, αιθέρα, χλωροφόρμιο και άλλους οργανικούς διαλύτες
* Ελαφρώς διαλυτά στα έλαια
Χημικές ιδιότητες:
* Η αιθανόλη είναι ένα πρωτογενές αλκοόλ
* Μπορεί να αντιδράσει με οξέα για να σχηματίσει εστέρες
* Μπορεί να αντιδράσει με βάσεις για να σχηματίσει αλκοξείδια
* Μπορεί να υποβληθεί σε οξείδωση για να σχηματίσει ακεταλδεΰδη και οξικό οξύ
* Μπορεί να αντιδράσει με αλογόνα για να σχηματίσει αλκυλαλογονίδια
χρησιμοποιεί:
* Η αιθανόλη χρησιμοποιείται ως διαλύτης σε μια μεγάλη ποικιλία βιομηχανιών
* Χρησιμοποιείται ως καύσιμο σε ορισμένες χώρες
* Χρησιμοποιείται ως αλκοόλ ποτών
* Χρησιμοποιείται ως απολυμαντικό και αντισηπτικό
* Χρησιμοποιείται στην παραγωγή άλλων χημικών ουσιών, όπως η ακεταλδεΰδη, το οξικό οξύ και ο οξικός αιθυλεστέρας
Επιδράσεις υγείας:
* Η αιθανόλη μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση και εξασθένιση της κρίσης και του συντονισμού
* Η χρόνια κατάχρηση αλκοόλ μπορεί να οδηγήσει σε ηπατική βλάβη, καρδιακές παθήσεις και άλλα προβλήματα υγείας
* Η αιθανόλη ταξινομείται ως καρκινογόνο της ομάδας 1 από τη Διεθνή Οργανισμός Έρευνας για τον Καρκίνου (IARC)