Όταν θερμαίνετε μια χημική ένωση, καταστρέφει τη μάζα;
Εδώ είναι γιατί:
* Η μάζα μετατρέπεται, δεν καταστρέφεται: Όταν θερμαίνετε μια ένωση, παρέχετε ενέργεια. Αυτή η ενέργεια μπορεί να προκαλέσει αλλαγές στην κατάσταση της ένωσης (στερεό σε υγρό, υγρό σε αέριο) ή ακόμα και να σπάσει χημικούς δεσμούς. Ωστόσο, η συνολική μάζα του συστήματος (σύνθετη + ενέργειας) παραμένει σταθερή.
* Η διάσημη εξίσωση του Αϊνστάιν: Η εξίσωση του Einstein, E =MC², αποδεικνύει τη σχέση μεταξύ ενέργειας και μάζας. Δείχνει ότι η μάζα μπορεί να μετατραπεί σε ενέργεια και αντίστροφα, αλλά η συνολική ποσότητα μαζικής ενέργειας σε ένα κλειστό σύστημα παραμένει πάντα το ίδιο.
Εδώ είναι μερικά παραδείγματα για να απεικονίσετε:
* Νερό βρασμού: Όταν θερμαίνετε το νερό, αλλάζει από υγρό σε αέριο (ατμός). Ο ατμός έχει την ίδια μάζα με το αρχικό νερό, μόνο σε διαφορετική κατάσταση.
* καύση ξύλου: Όταν το ξύλο καίει, συνδυάζεται με οξυγόνο στον αέρα και απελευθερώνει ενέργεια με τη μορφή θερμότητας και φωτός. Η στάχτη, ο καπνός και τα αέρια που παράγονται έχουν ελαφρώς χαμηλότερη μάζα από το αρχικό ξύλο, αλλά αυτή η διαφορά οφείλεται στη μάζα του οξυγόνου που καταναλώθηκε. Η συνολική μάζα του συστήματος (ξύλο + οξυγόνο) παραμένει σταθερή.
Εξαιρέσεις:
Ενώ ο νόμος της διατήρησης της μάζας ισχύει για τις περισσότερες καθημερινές αντιδράσεις, υπάρχουν εξαιρέσεις στις πυρηνικές αντιδράσεις όπου μια μικρή ποσότητα μάζας μπορεί να μετατραπεί σε ενέργεια. Αυτή είναι η αρχή πίσω από την πυρηνική ενέργεια και τα πυρηνικά όπλα.
Συνοπτικά, η θέρμανση μιας ένωσης δεν καταστρέφει τη μάζα. Απλώς αλλάζει τη διάταξη των ατόμων εντός της ένωσης και μερικές φορές κάποια μάζα μετατρέπεται σε ενέργεια, αλλά η συνολική μαζική ενέργεια του συστήματος παραμένει σταθερή.
