Είναι το ομοιογενές μίγμα μια καθαρή ουσία;
* Καθαρή ουσία: Μια καθαρή ουσία αποτελείται από μόνο ένα είδος μορίου ή ατόμου. Έχει σταθερή σύνθεση και ομοιόμορφες ιδιότητες σε όλη την έκταση. Παραδείγματα περιλαμβάνουν νερό (H₂O), χρυσό (AU) και επιτραπέζιο αλάτι (NaCl).
* ομοιογενές μίγμα: Ένα ομοιογενές μίγμα είναι ένα μείγμα όπου τα συστατικά κατανέμονται ομοιόμορφα σε όλη την έκταση. Φαίνεται ομοιόμορφο, αλλά αποτελείται από δύο ή περισσότερες ουσίες.
Παραδείγματα ομοιογενών μιγμάτων:
* αλμυρό νερό: Το αλάτι (NaCl) διαλύεται ομοιόμορφα στο νερό (H₂O).
* AIR: Ένα μείγμα αερίων όπως το άζωτο, το οξυγόνο και το διοξείδιο του άνθρακα.
* Brass: Ένα κράμα χαλκού και ψευδαργύρου.
Βασική διαφορά: Ενώ ένα ομοιογενές μίγμα φαίνεται ομοιόμορφο, μπορεί να χωριστεί στα μεμονωμένα συστατικά του με φυσικά μέσα (όπως εξάτμιση, διήθηση ή απόσταξη). Μια καθαρή ουσία δεν μπορεί να διαχωριστεί σε απλούστερα συστατικά με φυσικά μέσα.
