Γιατί το διήθημα είναι καθαρό;
* Η διήθηση είναι μια διαδικασία φυσικού διαχωρισμού. Διαχωρίζει ουσίες με βάση το μέγεθος των σωματιδίων. Τα μικρότερα σωματίδια διέρχονται από το φίλτρο, ενώ διατηρούνται μεγαλύτερα.
* Η καθαρότητα του διήθου εξαρτάται από το μέγεθος του πόρου του φίλτρου και τη σύνθεση του αρχικού μίγματος.
* Η διήθηση δεν απομακρύνει τις διαλυμένες ουσίες. Εάν το αρχικό μίγμα περιέχει διαλυμένα άλατα, σάκχαρα ή άλλες ουσίες, θα περάσουν από το φίλτρο και θα είναι παρόντες στο διήθημα.
Εδώ είναι μερικά παραδείγματα:
* Φιλτράρισμα καφέ: Το φίλτρο παγιδεύει έδαφος καφέ, αλλά οι διαλυμένες ενώσεις καφέ περνούν και υπάρχουν στο διήθημα (ο καφές σας).
* Νερό φιλτραρίσματος: Ένα φίλτρο νερού μπορεί να αφαιρέσει βρωμιά και ιζήματα, αλλά δεν θα αφαιρέσει διαλυμένα ορυκτά ή μικροοργανισμούς.
* Φιλτράρισμα αίματος στα νεφρά: Τα νεφρικά στο αίμα των νεφρών φιλτράρουν αίμα, αφαιρώντας τα απόβλητα και την υπερβολική νερό, αλλά αφήνουν πίσω τους απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και πρωτεΐνες.
Συνοπτικά: Το διήθημα θεωρείται καθαρότερο από το αρχικό μίγμα επειδή είναι απαλλαγμένο από μεγαλύτερα σωματίδια, αλλά μπορεί να περιέχει διαλυμένες ουσίες. Το επίπεδο καθαρότητας εξαρτάται από τη συγκεκριμένη μέθοδο διήθησης και τη σύνθεση του αρχικού μίγματος.