Τι συμβαίνει με τα μόρια όταν εξατμίζεται μια ουσία;
1. Αυξημένη κινητική ενέργεια: Τα μόρια σε ένα υγρό κινούνται συνεχώς και συγκρούονται μεταξύ τους. Όταν το υγρό θερμαίνεται, τα μόρια απορροφούν την ενέργεια και η κινητική τους ενέργεια αυξάνεται. Αυτή η αυξημένη ενέργεια αναγκάζει τα μόρια να κινούνται ταχύτερα και πιο μακριά.
2. Σπάζοντας τους διαμοριακούς δεσμούς: Τα μόρια σε ένα υγρό συγκρατούνται από ελκυστικές δυνάμεις που ονομάζονται διαμοριακούς δεσμούς. Αυτοί οι δεσμοί είναι ασθενέστεροι από τους ενδομοριακούς δεσμούς που συγκρατούν τα άτομα μαζί μέσα σε ένα μόριο. Καθώς τα μόρια κερδίζουν ενέργεια, ξεπερνούν αυτές τις διαμοριακές δυνάμεις και απομακρύνονται από την επιφάνεια του υγρού.
3. μετάβαση σε αέρια φάση: Μόλις τα μόρια απομακρυνθούν από το υγρό, εισέρχονται στην αέρια φάση. Στην αέρια φάση, τα μόρια είναι πολύ πιο μακριά και κινούνται τυχαία. Δεν συνδέονται πλέον από τις διαμοριακές δυνάμεις.
Συνοπτικά:
Η εξάτμιση είναι μια αλλαγή φάσης όπου μόρια σε ένα υγρό κέρδος αρκετή κινητική ενέργεια για να ξεπεραστούν οι ενδομοριακές δυνάμεις και η μετάβαση στην αέρια φάση. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα την ουσία να αλλάζει από ένα υγρό σε ένα αέριο.
