Πώς διαφέρουν οι τεχνικές διαχωρισμού για μια λύση και ένα μείγμα;
Τεχνικές διαχωρισμού για λύσεις έναντι μειγμάτων:
Ενώ και τα δύο διαλύματα και τα μείγματα περιέχουν πολλαπλές ουσίες, η σύνθεση τους και μέγεθος σωματιδίων οδηγεί σε διαφορετικές τεχνικές διαχωρισμού.
Λύσεις:
* Ομοιόμορφη σύνθεση: Τα συστατικά κατανέμονται ομοιόμορφα σε μοριακό επίπεδο, καθιστώντας τον διαχωρισμό πιο δύσκολο.
* Μέγεθος σωματιδίων: Οι διαλυμένες ουσίες διαλύονται στον διαλύτη, που σημαίνει ότι τα σωματίδια είναι πολύ μικρά (ιόντα ή μόρια).
Τεχνικές διαχωρισμού για λύσεις:
* εξάτμιση: Ο διαλύτης εξατμίζεται, αφήνοντας πίσω τη διαλυτή ουσία. (π.χ. αλάτι από αλμυρού νερού)
* απόσταξη: Το διάλυμα θερμαίνεται για να εξατμιστεί το συστατικό με το κάτω σημείο βρασμού, το οποίο στη συνέχεια συμπυκνώνεται και συλλέγεται χωριστά. (π.χ., διαχωρισμός αλκοόλ από το νερό)
* Κρυστάλλωση: Το διάλυμα ψύχεται ή ο διαλύτης εξατμίζεται, προκαλώντας κρυσταλλοποίηση της διαλελυμένης ουσίας. (π.χ., λήψη ζάχαρης από σιρόπι ζάχαρης)
* χρωματογραφία: Διαχωρίζει τα συστατικά με βάση τις διαφορετικές συγγένειες τους για μια στατική φάση. (π.χ., διαχωρισμός χρωστικών σε μελάνι)
μείγματα:
* Μη ομοιόμορφη σύνθεση: Τα εξαρτήματα δεν κατανέμονται ομοιόμορφα, με ορατές διαφορές στις φάσεις.
* Μέγεθος σωματιδίων: Τα μείγματα περιέχουν μεγαλύτερα σωματίδια που μπορούν να διαχωριστούν φυσικά.
Τεχνικές διαχωρισμού για μείγματα:
* διήθηση: Διαχωρίζει στερεά από υγρά χρησιμοποιώντας ένα φίλτρο με πόρους μικρότερα από τα στερεά σωματίδια. (π.χ., διαχωρισμός άμμου από το νερό)
* Αποσυνδεθείτε: Διαχωρίζοντας ένα υγρό από ένα πυκνότερο στερεό, ρίχνοντας προσεκτικά το υγρό. (π.χ., διαχωρισμός λαδιού από το νερό)
* μαγνητισμός: Διαχωρισμός μαγνητικών υλικών από μη μαγνητικά υλικά. (π.χ., διαχωρισμός αρχείων σιδήρου από άμμο)
* Χειροποίηση: Διαχωρίζοντας με το χέρι τα εξαρτήματα με βάση τις φυσικές τους ιδιότητες. (π.χ., διαχωρισμός φασολιών από βότσαλα)
* Κλιμί: Διαχωρίζοντας τα σωματίδια με βάση το μέγεθός τους χρησιμοποιώντας κόσκινο. (π.χ., διαχωρισμός χαλικιού από άμμο)
Συνοπτικά:
Οι λύσεις απαιτούν πιο εξελιγμένες τεχνικές λόγω της οικικής ανάμειξης σε μοριακό επίπεδο, ενώ τα μείγματα μπορούν συχνά να διαχωριστούν χρησιμοποιώντας απλούστερες, φυσικές μεθόδους. Η επιλογή της τεχνικής διαχωρισμού εξαρτάται από τις συγκεκριμένες ιδιότητες των συστατικών του διαλύματος ή του μείγματος.