Ελεύθερες ρίζες Αφαιρέστε τι από τα μόρια;

Ελεύθερες ρίζες Αφαιρέστε τα ηλεκτρόνια από μόρια.

Εδώ είναι γιατί:

* Ελεύθερες ρίζες είναι άτομα ή μόρια με μη ζευγαρωμένο ηλεκτρόνιο στο εξωτερικό τους κέλυφος. Αυτό τους καθιστά εξαιρετικά αντιδραστικούς και ασταθείς.

* Για να γίνει πιο σταθερός, επιδιώκουν να κερδίσουν ένα ηλεκτρόνιο από ένα άλλο μόριο.

* Όταν μια ελεύθερη ρίζα παίρνει ένα ηλεκτρόνιο από ένα μόριο, οξειδώνει αυτό το μόριο.

* Αυτή η διαδικασία μπορεί να βλάψει το μόριο, ενδεχομένως να οδηγεί σε κυτταρική βλάβη και ασθένεια.

Σκεφτείτε το έτσι:Μια ελεύθερη ρίζα είναι σαν ένας κλέφτης που ψάχνει για ένα παπούτσι για να ολοκληρώσει το ζευγάρι τους. Θα το πάρουν από οποιοδήποτε ανυποψίαστο άτομο που μπορούν να βρουν.