Είναι η ζάχαρη και το νερό ένα διάλυμα εναιωρήματος κολλοειδές;
* Λύση: Μια λύση είναι ένα ομοιογενές μίγμα όπου μία ουσία (η διαλυμένη ουσία) διαλύεται εντελώς σε άλλη ουσία (ο διαλύτης). Σε αυτή την περίπτωση, η ζάχαρη (διαλυμένη ουσία) διαλύεται σε νερό (διαλύτης), σχηματίζοντας ένα καθαρό, ομοιόμορφο μείγμα.
* Αναστολή: Μια ανάρτηση είναι ένα ετερογενές μίγμα όπου τα σωματίδια μιας ουσίας διασκορπίζονται σε όλο το άλλο, αλλά δεν διαλύονται. Αυτά τα σωματίδια είναι μεγαλύτερα από ό, τι σε ένα διάλυμα και μπορούν να παρατηρηθούν με γυμνό μάτι. Επίσης, εγκαθίστανται με την πάροδο του χρόνου. Σκεφτείτε την άμμο στο νερό.
* κολλοειδές: Ένα κολλοειδές είναι ένα ετερογενές μίγμα όπου τα σωματίδια διασκορπίζονται σε ένα μέσο, αλλά είναι μικρότερα από ό, τι σε μια εναιώρημα. Δεν εγκατασταθούν εύκολα και μπορούν να διασκορπιστούν το φως (φαινόμενο Tyndall). Παραδείγματα περιλαμβάνουν γάλα και ομίχλη.
Βασικές διαφορές μεταξύ λύσεων, εναιωρήματος και κολλοειδών:
| Χαρακτηριστικό | Λύση | Αναστολή | Κολλοειδές |
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
| Μέγεθος σωματιδίων | Μικρότερο | Μεγαλύτερο | Ενδιάμεσο |
| Εμφάνιση | Ομοιογενής | Ετερογενής | Ετερογενής |
| ΔΙΑΚΟΠΗ | Δεν εγκατασταθεί | Εγκαθίσταται με την πάροδο του χρόνου | Δεν εγκατασταθεί εύκολα |
| Effect Tyndall | Δεν διασκορπίζει το φως | Δεν διασκορπίζει το φως | Λυχνία διασκορπισμού |
Επομένως, επειδή η ζάχαρη διαλύεται εντελώς στο νερό και το μείγμα είναι ομοιογενές, σχηματίζει μια λύση.
