Ποια απόδειξη μιας χημικής αντίδρασης μπορεί να δείτε στην πτώση ενός δισκίου Alka-Seltzer στο νερό;
* Φύση και φουσκάλες: Το πιο προφανές σημάδι είναι η ταχεία απελευθέρωση φυσαλίδων αερίου (διοξείδιο του άνθρακα). Αυτό προκαλείται από την αντίδραση μεταξύ του διττανθρακικού στο δισκίο και του κιτρικού οξέος, παράγοντας αέριο διοξειδίου του άνθρακα.
* Αλλαγή θερμοκρασίας: Η αντίδραση είναι εξωθερμική, που σημαίνει ότι απελευθερώνει θερμότητα. Μπορεί να παρατηρήσετε ότι το νερό γίνεται ελαφρώς πιο ζεστό.
* Αλλαγή στην εμφάνιση: Το δισκίο διαλύεται και εξαφανίζεται καθώς αντιδρά. Η λύση μπορεί να γίνει συννεφιασμένη ή να αλλάξει ελαφρώς το χρώμα.
* Σχηματισμός μιας νέας ουσίας: Η αντίδραση δημιουργεί νέες ουσίες, συμπεριλαμβανομένου του κιτρικού νατρίου και του νερού. Αυτά δεν ήταν παρόντες πριν από την αντίδραση.
Συνοπτικά: Η αναστάτωση, η φουσκάλες, η παραγωγή θερμότητας, η εξαφάνιση του δισκίου και ο σχηματισμός νέων ουσιών είναι όλα σαφή σημάδια μιας χημικής αντίδρασης που λαμβάνει χώρα.
