bj
    >> Φυσικές Επιστήμες >  >> Χημική ουσία

Τι προκαλεί μια εξωθερμική αντίδραση με την Alka Seltzer;

Η εξωθερμική αντίδραση του Alka-Seltzer προκαλείται από συνδυασμό παραγόντων:

1. Αντίδραση οξέος βάσης:

* Το Alka-Seltzer περιέχει διττανθρακικό νάτριο (Nahco₃) , μια βάση και κιτρικό οξύ (c₆h₈o₇) , ένα οξύ.

* Όταν αυτά τα συστατικά διαλύονται στο νερό, αντιδρούν στη μορφή κιτρικό νάτριο (Na₃c₆h₅o₇) , νερό (h₂o) , και αέριο διοξείδιο του άνθρακα (CO₂) .

* Αυτή η αντίδραση απελευθερώνει τη θερμότητα, καθιστώντας τη λύση θερμότερη.

2. Διάλυση των αλάτων:

* Η αντίδραση παράγει κιτρικό νάτριο, ένα αλάτι που διαλύεται στο νερό.

* Η διάλυση των αλάτων στο νερό είναι συνήθως μια εξωθερμική διαδικασία, συμβάλλοντας στην απελευθέρωση θερμότητας.

3. Εξέλιξη αερίου:

* Η αντίδραση παράγει αέριο διοξειδίου του άνθρακα, το οποίο φουσκώνει και διαφεύγει από το διάλυμα.

* Η ενέργεια που απαιτείται για να σπάσει τα ομόλογα στα αντιδραστήρια είναι μικρότερη από την ενέργεια που απελευθερώνεται όταν σχηματίζονται νέα ομόλογα στα προϊόντα. Αυτή η διαφορά στην ενέργεια απελευθερώνεται ως θερμότητα.

Συνολικά:

Ο συνδυασμός της αντίδρασης όξινης βάσης, της διάλυσης του άλατος και της εξέλιξης του αερίου έχει ως αποτέλεσμα την απελευθέρωση μιας σημαντικής ποσότητας θερμότητας, καθιστώντας το Alka-Seltzer μια εξωθερμική αντίδραση. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αισθάνεστε ότι το δισκίο αναβοσβήνει και η λύση που ζεσταίνει όταν διαλύεται στο νερό.

Γιατί τα τηγανητά τρόφιμα επιπλέουν στο λάδι;

Γιατί τα τηγανητά τρόφιμα επιπλέουν στο λάδι;

Ο αυξημένος όγκος του τροφίμου και η απώλεια μάζας λόγω της μετατροπής του νερού σε ατμό κάνει το τρόφιμο λιγότερο πυκνό από το λάδι. Αυτός είναι ο λόγος που τα τηγανητά τρόφιμα επιπλέουν στο λάδι. Καθώς εφαρμόζεται θερμότητα στις πατάτες, χάνουν μέρος της μάζας τους (καθώς το νερό μετατρέπεται σε

Σύμβολα στοιχείων που κανείς δεν χρησιμοποιεί

Σύμβολα στοιχείων που κανείς δεν χρησιμοποιεί

Μπορεί να είστε εξοικειωμένοι με τα σύμβολα στοιχείων που βρίσκονται στον περιοδικό πίνακα. Αυτά τα σύμβολα είναι τυποποιημένα από τη International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC) για διεθνή χρήση. Όταν οι επιστήμονες ανακαλύπτουν ένα νέο στοιχείο, ανακοινώνουν την ανακάλυψη μαζί με ένα

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του άλφα λιποϊκού οξέος και του λιποϊκού οξέος R

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του άλφα λιποϊκού οξέος και του λιποϊκού οξέος R

Η κύρια διαφορά μεταξύ άλφα λιποϊκού οξέος και R λιποϊκού οξέος είναι ότι το άλφα-λιποϊκό οξύ είναι αντιοξειδωτικό που μοιάζει με βιταμίνες ενώ το R-λιποϊκό οξύ είναι η cis μορφή του άλφα-λιποϊκού οξέος . Επιπλέον, το άλφα-λιποϊκό οξύ επιτίθεται στις ελεύθερες ρίζες που προκαλούν βλάβες στα κύτταρα,