Είναι η κοκκοποιημένη ζάχαρη μια ανόργανη ή οργανική ένωση;
Η κοκκοποιημένη ζάχαρη είναι μια οργανική ένωση . Εδώ είναι γιατί:
* Οργανικές ενώσεις περιέχουν άτομα άνθρακα που συνδέονται με άλλα άτομα, συνήθως υδρογόνο, οξυγόνο και μερικές φορές άζωτο, φωσφόρο, θείο και αλογόνα.
* Ανόργοι ενώσεις Γενικά δεν περιέχουν άνθρακα (εκτός από μερικές εξαιρέσεις όπως ανθρακικά και κυανίδια).
Η κοκκοποιημένη ζάχαρη, η οποία είναι κυρίως σακχαρόζη, έχει τον χημικό τύπο C₁₂h₂₂o₁₁. Περιέχει σαφώς άνθρακα, υδρογόνο και οξυγόνο, καθιστώντας το οργανικό σύνθετο.
