Ποια δήλωση περιγράφει μια χημική ιδιότητα;
"Ο σίδηρος αντιδρά με οξυγόνο παρουσία νερού για να σχηματίσει σκουριά."
Εδώ γιατί αυτή η δήλωση περιγράφει μια χημική ιδιότητα:
* Περιγράφει μια αλλαγή στη σύνθεση της ουσίας. Ο σίδηρος (Fe) και το οξυγόνο (O) συνδυάζονται για να σχηματίσουν μια νέα ουσία, οξείδιο του σιδήρου (Fe₂o₃), το οποίο είναι σκουριά.
* Περιλαμβάνει το σχηματισμό νέων χημικών δεσμών. Οι χημικοί δεσμοί εντός των ατόμων σιδήρου και οξυγόνου σπάζουν και σχηματίζονται νέοι δεσμοί για να δημιουργήσουν σκουριά.
Εδώ είναι μερικά άλλα παραδείγματα χημικών ιδιοτήτων:
* Φλεγμονή (πόσο εύκολα μια ουσία παγιδεύει φωτιά)
* Αντιδραστικότητα (πόσο εύκολα μια ουσία αντιδρά με άλλες ουσίες)
* Οξύτητα (πόσο όξιη είναι μια ουσία)
* Τοξικότητα (πόσο δηλητηριώδη είναι η ουσία)
Αντίθετα, οι φυσικές ιδιότητες μπορούν να παρατηρηθούν χωρίς να αλλάξει η χημική σύνθεση της ουσίας. Παραδείγματα φυσικών ιδιοτήτων περιλαμβάνουν:
* Χρώμα
* Πυκνότητα
* Σημείο τήξης
* Σημείο βρασμού