Όταν κάνετε μια παρτίδα λεμονάδας ποια επιστημονική μέτρηση χρησιμοποιεί όταν μετρήστε το νερό;

Κατά τη δημιουργία λεμονάδας, συνήθως μετράτε νερό σε όγκος .

Εδώ είναι γιατί:

* Όγκος μετρά το ποσό του χώρου που καταλαμβάνει μια ουσία. Συνήθως χρησιμοποιούμε μονάδες όπως κύπελλα, πίντες, λίτρα ή λίτρα για τη μέτρηση των υγρών.

* μάζα μετρά το ποσό της ύλης σε μια ουσία. Συνήθως χρησιμοποιούμε μονάδες όπως γραμμάρια ή κιλά για τη μέτρηση στερεών συστατικών.

Οι συνταγές λεμονάδας γενικά απαιτούν συγκεκριμένες ποσότητες νερού κατ 'όγκο (π.χ. 4 φλιτζάνια νερό), όχι κατά βάρος. Αυτό εξασφαλίζει ότι η σωστή ποσότητα νερού χρησιμοποιείται για την αραίωση του χυμού λεμονιού και της ζάχαρης, ανεξάρτητα από τη θερμοκρασία του νερού.