Τι είναι το σημείο τήξης του διαλύματος αλατιού;
* Το συγκεκριμένο αλάτι: Διαφορετικά άλατα έχουν διαφορετικά σημεία τήξης. Για παράδειγμα, το χλωριούχο νάτριο (επιτραπέζιο αλάτι) έχει σημείο τήξης 801 ° C, ενώ το χλωριούχο κάλιο έχει σημείο τήξης 770 ° C.
* Η συγκέντρωση του αλατιού: Καθώς αυξάνεται η συγκέντρωση του αλατιού στο διάλυμα, το σημείο τήξης μειώνεται. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα ιόντα αλατιού παρεμποδίζουν τον σχηματισμό του πλέγματος κρυστάλλου πάγου.
* Η παρουσία άλλων διαλυτών: Η παρουσία άλλων διαλυμάτων στο διάλυμα μπορεί επίσης να επηρεάσει το σημείο τήξης.
Ως εκ τούτου, είναι αδύνατο να δοθεί ένα μόνο σημείο τήξης για ένα διάλυμα αλατιού.
Ωστόσο, μπορούμε να πούμε τα εξής:
* Τα διαλύματα αλατιού έχουν γενικά ένα χαμηλότερο σημείο τήξης από το καθαρό νερό (0 ° C)
* Όσο χαμηλότερη είναι η συγκέντρωση αλατιού, τόσο πιο κοντά το σημείο τήξης θα είναι στους 0 ° C
Παράδειγμα:
Ένα διάλυμα άλατος 10% θα έχει σημείο τήξης περίπου -6 ° C. Ένα διάλυμα άλατος 20% θα έχει σημείο τήξης γύρω από -12 ° C.
Σημείωση:
Το σημείο τήξης ενός διαλύματος αλατιού επηρεάζεται επίσης από την πίεση. Ωστόσο, αυτό το αποτέλεσμα είναι συνήθως αμελητέο στην ατμοσφαιρική πίεση.