Όταν τα μικροσκοπικά σωματίδια μιας ουσίας διασκορπίζονται μέσω μέσου, τότε το μίγμα ονομάζεται τι;
Εδώ είναι γιατί:
* κολλοειδή είναι μείγματα όπου μία ουσία (η διασκορπισμένη φάση) κατανέμεται ομοιόμορφα σε όλη την ουσία (το μέσο διασποράς).
* Τα διασκορπισμένα σωματίδια είναι μεγαλύτερα από τα μόρια αλλά μικρότερα από αυτά που μπορείτε να δείτε με το γυμνό μάτι. Αυτό σημαίνει ότι είναι πολύ μικρές για να εγκατασταθούν από το μείγμα λόγω βαρύτητας.
* Παραδείγματα κολλοειδών περιλαμβάνουν γάλα (σταγονίδια λίπους στο νερό), ομίχλη (σταγονίδια νερού στον αέρα) και βαφή (σωματίδια χρωστικής σε υγρό).
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τα κολλοειδή!