Γιατί χρησιμοποιείται το μήκος κύματος 275 nm για τη μέτρηση της απορρόφησης της καφεΐνης;
Εδώ είναι γιατί:
* Η μέγιστη απορρόφηση της καφεΐνης είναι στα 273 nm Αυτό είναι όπου το μόριο απορροφά το πιο φως, οδηγώντας στο ισχυρότερο σήμα και την πιο ευαίσθητη μέτρηση.
* Η χρήση 275 nm είναι κοντά στο μέγιστο. Αν και δεν είναι η απόλυτη κορυφή, εξακολουθεί να είναι ένα λογικό μήκος κύματος για χρήση για τη μέτρηση της καφεΐνης. Είναι συχνά μια πρακτική επιλογή, καθώς τα μέσα ενδέχεται να μην έχουν ακριβείς ρυθμίσεις για 273 nm.
* Παράγοντες που επηρεάζουν την επιλογή: Το συγκεκριμένο μήκος κύματος μπορεί επίσης να επιλεγεί με βάση το συγκεκριμένο όργανο και τους περιορισμούς του, την παρουσία άλλων ουσιών στο δείγμα και την επιθυμητή ευαισθησία της μέτρησης.
Συνοπτικά: Ενώ τα 273 nm είναι το ιδανικό μήκος κύματος για την απορρόφηση καφεΐνης, η χρήση 275 nm είναι αποδεκτό και συχνά πρακτικό.
